2011年12月27日 星期二

2010年12月8日 星期三

週日靜謐午夜的The Czars


開咖啡店的好處是你可以放你很喜歡的音樂,更棒的事情是有人贊同你的音樂。

那天小鐵跟我說幾天前店裡放了一首CocoRoise的歌,問我聽了他們的最新專輯了嗎?我說還沒有,於是小鐵把他買的最新CocoRoise的專輯借我。這是最近感動的事情之一。


週日晚上,下午的人潮散去,我心血來潮想回味一下The Czars《Sorry i made you cry》,John Grant磁性的聲音在店裡低迴,沒想到一個客人也是台大學弟跟我說,我還以為只有我一個人聽這個團體,沒想到會在這裡聽到The Czars。我們分享了彼此對於The Czars的看法,這件事讓我整個週日晚上很愉快。

想要在店裡放怎樣的音樂,是很傷腦筋的事情。一方面店裡的音樂不能太吵,因為大部分的人都是在看書,我希望音樂不會影響他們的閱讀,不過音樂也不能太懶散,不然店裡的氣氛會頓時沈悶,你就會看到大家不時的打呵欠,你就會被感染這慵懶的情緒。所以挑音樂這件事情,其實對於一間咖啡店來說是很重要的,過去的「挪威森林」、「2.31」都是以個性音樂著稱,現在的窩著,放著的,也是我們自己很喜歡的音樂,例如:Kings of Convenience、Iron & Wine、Angus & Julia Stone、Sufjan Stevens、Belle & Sebastian等比較輕鬆的音樂。

喜歡的音樂太多,也希望隨著店裡的氣氛不同可以介紹給大家不同的好音樂。最近一週大家可能會常聽到的音樂會有:大家熟悉的姊妹團Maria Taylor和Orenda Fink所組成的團體Azure Ray的新專輯、最近發現的好聲音Chris Garneau,最近超愛聽他的《Music for Tourists》、很輕快溫柔的Mindy Gledhill與爵士歌手Norah Jones與十八位歌手如:Herbie Hancock、Ryan Adams、M. Ward、The Foo Fighters等人,還有Belle & Sebastian耶。

下次你來窩著,你聽到有喜歡的音樂,或是你有想要聽的音樂想要推薦給我們,就跟我們說一聲吧。

2010年8月12日 星期四

2009年10月13日 星期二

一眉道人


一眉道人

2009年5月3日 星期日

楓-京都.印象



2009年4月29日 星期三

麻油雞-日本的最後一頓晚餐


日本的北山先生,自從上次來台灣的南機場夜市吃過麻油雞後就對於這口味念念不忘。

在某一個晚上,或許是我們住在他家的第三或是第四天吧。他拿出了一袋雞肉,一瓶米酒跟一袋薑,他說他要作麻油雞給我們吃。我們本來拭目以待,看這個日本友人展現怎樣的技術來作屬於他的麻油雞。

首先,他拿起了刀子把薑的外皮切除,此時我趕緊制止了他,我想我還是露一手給這位日本友人瞧瞧,雖然不是麻油雞達人,不過在台灣的寒冷冬天做過幾次,跟外面作的有點像,希望也能唬唬這位日本人。

我倒出他買的黑麻油〈日本買的到黑麻油喔?〉把之前的薑與薑皮都丟下去給他爆香,然後把川燙過的雞腿一起下去炒,炒到外皮麥芽黃後,倒入米酒,此時怕口味重的可以加上一點水。然後讓他煮熟就可以了,這是我所知道最方便的麻油雞作法。

大概一個小時後,我趕緊叫北山先生快來品嚐第一次在日本獻醜的廚藝,或許他忘了南機場好吃麻油雞的滋味了,直稱這道麻油雞好吃,甚至他邀了一位從事服裝設計的朋友隔天來家裡作客品嚐台灣的麻油雞,當然我想這位設計師一定沒吃過,不過他也直稱歐伊喜。

這樣的初試啼聲讓我們想要在最後一天晚上,作一次菜請北山先生吃,原因之一,日本處理菜的方式跟台灣真的不一樣,我們那時買了一把青菜,日本才有的小松菜,北山先生把這小松菜整個川燙、把水擰乾、加上一點醬油,上面灑上柴魚片,這種吃法相當健康,而且日本很多青菜都是這樣處理,另外一個原因是有一次,北山先生邀了幾個有來過台灣的朋友一起跟我們到當地的台灣料理店吃飯,雖然是他們合請,不過吃了大約兩萬多的一桌料理,讓我們不僅覺得這一桌台灣大概一千塊就可以吃到了。因此我們想要給他好好的露一手,讓日本友人嚐嚐看台灣料理。

下了狠話,北山先生相當高興,甚至邀了連他總共四個當地友人,連我們總共六位,要準備啥有點傷腦筋了,不想作太日式的料理,也不想作太普通的,當然太難的一概不考慮。首先麻油雞是已經被指定的,我們特別跑到阿美橫丁買了麵線,然後到超市買了茄子、青菜、蓮藕、排骨、蕃茄等。想作幾道台灣炒菜、蓮藕排骨湯、麻油雞與麵線。甚至彥良還準備開胃菜,他削了蘋果、柳橙切丁,加上藍莓優格。

彥良其實很少作菜,我也是第一次嚐到他的手藝,我問他怎麼都沒煮給我吃過,他說:你太愛煮,我哪有機會大展廚藝?說的也是,當天彥良煮了蕃茄炒蛋、紅燒茄子、薑炒青江與什錦炒時蔬,我則奉獻了排骨蓮藕湯與麻油雞與麵線。

這些菜對於日本人來說是有點陌生,他們說蓮藕都是拿來醃漬,沒喝過蓮藕湯,不過這個蓮藕湯怎麼這麼好喝?日本的蓮藕很粗、豬肉肉質鮮美,我只不過是兩個放在一起煮罷了,不過煮了一整鍋都喝光光是很有成就感。日本的青菜大都是川燙,不會拿來炒,蕃茄炒蛋更沒吃過,何況是麻油雞跟麵線,因為我們要買這麵線也是一波三折,不過這一群日本友人每吃一道都露出了我們常看電視節目中來賓的一號表情,一直稱讚歐伊喜、歐伊喜,不然就是太棒了,甚至水果優格都吃光光。這一群日本人也很有趣,一直跟我們說日文,一直感謝我們,都希望有機會可以再吃到我們煮的菜,他們每一個人也都帶了好吃的日式甜點來,為我們這一次的旅行留下了難忘的記憶。

網路上日本好吃的資訊太多,不過替日本友人張羅一頓,這真是難忘的一個經驗。

2009年4月25日 星期六

櫻-東京の記憶


東京賞櫻名所

這次的東京行,是繼2005年五天東京之旅後的第二次,這一段時間,很奇怪沒有特別想要造訪東京,或許是因為上一次的造訪對於東京這個大都會,沒有留下太多印象,因為上次的旅程時間太短,短短四天的行程,一天坐車到了日光與鬼怒川,一天坐車跑到了江戶建築博物館,這些地方或許是去東京旅遊的人比較少去的地方,但這樣的行程也讓我們發現日本的其他面向。

這次來到東京的目標其實是櫻花,前年造訪京都的賞楓行程相當精彩,其實本來沒有抱著太大的希望,在東京可以看到美麗的櫻花,不過這一次的櫻花之行,真的讓我們發現櫻花的美,一種恣意的浪漫。

東京可以賞櫻的地方其實還不少,而且每一個地方的特色都不一樣,有時在路邊的馬路上旁邊就是一棵棵綻放的櫻花,或是電車行駛過櫻花下翻捲的櫻花瓣,像極了初雪的飄灑,櫻花在東京都市中,成了一種季節性的禮讚與生活的美。

櫻花的到來,代表春天的來到,日本人因此有「花見」。「花見」的時節,大夥好友鋪著桌布,聚在櫻花樹下一起聊天、吃東西、喝酒。聊一聊一年的計畫,與對方的狀況,這一次我們到代代木公園參加了KEVIN媽媽桑的酒吧花見,一百多個人,每一個人都準備了好料的飲物與食物與大家一起分享,有自己作的飯團、壽司,也有名店的外賣與甜點,整個桌布上都是吃的與喝的,當然還有此起彼落的歡笑與我們頂上,在陽光下徐徐綻放的櫻花。雖然我們不會說日文,不過大伙兒輪流來跟我們聊天,用很破的英文、日文或是中文交雜著,這個景象是我們這次日本行很令人感到窩心的時刻。



櫻花開的時間很短,櫻花從開始綻放到滿開,大概需要七天的時間,不過這次的日本因為持續的低溫,所以滿開的時間大概是四月五號,滿開的時間大概維持七天左右,這時候只要風吹就會有美麗的「櫻吹雪」。所以這一段時間來日本,不同的階段可以看到不同的櫻花風情。我們到的時間是三月底,櫻花正在蓄勢待發的準備盛開,不過我們離開的時候,已經陣陣飄起了「櫻吹雪」了,能全程的參與到櫻花季的週期也是一種機運與幸運。



日本可以賞櫻的地方其實很多,不同的地方有不同的特色,這次多虧了日本友人的建議,我們才能看到這些櫻花風景,例如:

★中目黑站的目黑川:這個地方我們本還不知道有滿開的櫻花,是台灣的朋友圖米米上次來說這裡的河畔,有綠樹、川畔的小店與風情,還有一直想要造訪的Cow書店。因此我們找了一天的黃昏來到這裡,沒想到河兩旁的綠樹,被白雪蓋了頭,整片滿開的櫻花,讓我們一直處於興奮狀態,沒想到到了晚上,這裡的櫻花更美了,沿岸掛著的燈籠加上夜櫻,讓我們直呼過癮。



★一顆櫻花可以讓所有的日本人甘願掏出三百塊,排隊半小時入園觀賞的就是六義園的夜櫻,六義園這一棵櫻花,六義園是由柳澤吉保於元祿15年(公元1702年)修建的,是江戶時代大名庭園的代表之作,在昭和28年(公元1953年)被國家指定為特別名勝、是貴重的文化財產。這裡有一棵東京有名的夜櫻,只有在這一刻是人潮最擁擠的時刻。話不多說,現場讚嘆此起彼落,直接看照片吧。



★另外一棵有名櫻花,是我們在前往箱根的路上,北山先生神秘的在到達目的地之前在一個小站長興山下車,這時車上也有人陸續下車,這一站真的很小,小小的樸實車站擠滿了來看櫻花的遊客,遊客高興的是,站牌上面寫著櫻花滿開,大家都覺得相當幸運,能在這風和日麗的時間看到這株三百年以上的櫻花滿開的情景。這棵櫻花不僅樹型美、單獨一棵聳立在綠色的群山中,更顯脫俗。



★千鳥淵的池畔櫻花,如果有時間強烈推薦來一趟千鳥淵的划船旅程,這裡的櫻花燃燒了整個千鳥淵池畔,花瓣的餘燼更鋪滿了整個千鳥淵水面,你可以乘著小舟、破花瓣而行。在水面比在陸上看櫻花,有不同的風情。




其他的上野公園、小石川後樂園也是賞櫻名所,不過造訪了這四處也完成了這次最想要的花見。

2009年4月20日 星期一

用台灣的神木與音樂接待日本的客人



















今年櫻花季之前,日本的北山先生來到了台灣,我們帶他到了宜蘭的明池、棲蘭,住了山間小木屋,享受了山林中的紅檜芬多精,並且帶了他到國家音樂廳,聽了法國拉貝克姊妹的雙鋼琴演奏會。〈事後才知道,北山先生最喜歡的音樂就是古典樂的鋼琴,其中現場彈奏的曲目,莫札特﹕D大調雙鋼琴奏鳴曲,則是他最喜歡的曲目。〉這個曲目我們聽了也相當耳熟,原來是之前在日劇【交響情人夢】中千秋與野田妹也曾經彈過這首曲子。

北山先生相當喜歡台灣,這次是他第四次來台灣了吧,因為以前咖啡店的關係,偶有幾位日本觀光客會來到咖啡店中,或許是機緣,讓我們跟其中的幾位熟識,並且在咖啡店頂讓給其他客人之後,還會用信件往來,北山先生上次來的時候,台灣還正遭受颱風的侵襲,他約了幾個日本朋友不畏風雨來到我們的咖啡店,那一天晚上,風雨真的很大,整個店裡恰好就只有他們一大桌子的日本客人,還好有幾個熟客在場會說一些日語,所以整個桌子就是日、英與中文夾雜,不過氣氛倒是恰好,沒有冷場,也不是太瘋鬧。

每一次這些日本朋友來到都會送我們一些日本當地的甜點伴手禮,愛吃甜點的北山總是挑一下與眾不同的甜品,例如有一次是送了一家餅乾不過上面有各式的海鮮,味道吃起來就有點海的風味,不過包裝精美且具巧思則是日本甜點的一大特色。有些甜點對於我們來說,味道不是太甜就是太重,某些甜點的風味或許真的比較適合在地人的味道。

好像有點扯太遠了,總而言之就是因為之前開店,沒能帶北山先生四處走走,這次因為書展的工作告一個段落,因此可以帶他參觀他不知道的台灣風情。

日本很少這麼大的神木,他們神社中的巨大紅檜都是台灣運過去的的,因此他看到了棲蘭的神木群之後,也不僅讚嘆這些神木的壯觀與巨大,而且可以當晚睡在這些神木區中的小木屋,北山先生看起來真的很興奮,他說,日本很難得看到這樣的景觀,如果日本人來到這裡應該是會相當受到感動的,或許這一個地點可以是未來觀光發展的方向,多點日文介紹與一兩位會說日語的導遊就可以讓日本觀光客發現更多台灣之美。

這次我們也邀了北山先生來到我們位於大龍峒老社區的家,品嚐了一些大龍夜市的小吃,他也邀請我們這次去日本可以住在他們家,畢竟日本的住宿實在是太貴了,也因為如此,這次的日本行讓我們省了不少的錢,也經驗了與以往住在飯店中不同的樂趣。

2008年11月23日 星期日

2008 自助旅行路線圖

2008年四月 北印自助行路線圖




2008年十月 中國大陸自助行路線圖

2008年11月21日 星期五

北京的吃

搭乘到北京的臥舖火車,是上下兩層的火車,每一層再分為上下舖,雖然大不過卻有膠囊旅館的感覺,隔壁的老夫妻拿著收音機在聽京劇,而我們則是拿著相機好奇的到處在冒險拍照。


到了北京的時間是上午九點半,陽光普照但是相當冷,大概只有十度左右吧,天空相當的湛藍,讓我們直直稱讚北京的空污其實早就已經解決,殊不知今天因為冷氣團南下才有這樣的風和日麗。北京是我一直想要造訪的城市之一,畢竟他是元明清三朝的古都,而故宮更是這次的必去景點,我們這次來北京也將與朋友跳跳會合,跳跳剛離開了工作,也想要放鬆一下自己,不過他好像早三天到了, 約在青年旅館跟我們會合。

北京不管什麼都很大,連公車都是兩台給他併在一起的,走個馬路大概要十分鐘吧,每次問婆婆哪裡怎麼走,婆婆總說:「很近呀,這個巷頭走個半哩路就到了。」我們信心滿滿的照著婆婆的話走下去,往往下場總是悽慘無比,不僅腿軟加上遙遙無期的目的,讓我們對於北京的大感到一整個頭痛,尤其是寒流來臨的季節。

台灣的人可能真的不適應北京的乾跟冷,尤其又風大,連走路我都是瑟縮的慢行。到的第一天晚上剛好是彥良的生日,於是給他來個全聚德烤鴨,走出地鐵站全聚德烤鴨的整棟大樓就在旁邊,我們兩個人其實不大好點,不過還是點了半隻的烤鴨、一盅綜合菇湯與幾個小菜,這樣大概是台幣一千二百塊吧。烤鴨老實說,在我的味覺感官中,食物只有好吃與不好吃,我沒有美食家厲害的味蕾與詞彙,但是好不好吃到嘴裡就知道了,不過標準在哪裡老實說我也不知道。

烤鴨點了之後,師父就會在你旁邊幫你現場片肉,之前會先問你是要皮帶肉,或是皮肉分離,我們是覺得這邊的烤鴨的鴨油香真的不錯,湯的量也相當夠,不過曾待在北京的朋友之後跟我們說,吃烤鴨千萬不要去全聚德,值得去的是利群跟大董烤鴨,不過最後一天我們在積水潭站邊一家吃烤鴨的小餐廳,點了半隻鴨以及芥末鴨掌跟一個沙鍋,鴨肉也同樣好吃,甚至還提供小黃瓜跟著鴨肉吃,這裡的芥末鴨掌也相當爽口,沒想到這裡的價格只要全聚德的三分之一。


不過北京最讓我們想念的還是涮羊肉,兩次吃涮羊肉的經驗都相當美好,一次是在后海湖旁邊的南門涮羊肉,一次是逛完動物園之後在旁邊剛好經過北京有名的惠豐涮羊肉,這兩個地方的鍋底其實都是清湯,加上一些紅棗、薑片、蔥段與枸杞,然後就可以開始涮羊肉吃,羊肉好吃是不在話下,重點是哪個沾醬,滋味豐盈卻又能襯出羊肉的肉質,而且這些涮羊肉店的燒餅怎麼都這麼好吃。

不過在北京,小吃的豐富度可以讓你瞠目結舌,某天跟跳跳一起逛街買早餐,逛到了護國寺的小吃總匯,看大排長龍,每一個人都點了豆汁、麵茶,我們以為那麵茶跟台灣的是一樣的味道,看起來顏色更深更濃,那感覺更加好吃,沒想到豆汁的味道有點像菜腐酸的汁水,麵茶則是鹹的,而且口味厚重麵茶是用芝麻加鹽、香油最後加上小米作的,最後上桌加上芝麻醬與鹽巴,當我們興沖沖點了一堆放在桌上,發現味道跟我們想的大相逕庭得時候,真不知如何把這個看似美味的小吃嚥下肚裡。


旁邊的媽媽帶著小孩就吃的津津有味,那媽媽說,豆汁是綠豆發酵的,是相當營養,不過要配著炸圈一起吃才會吃出豆汁的香味,麵茶則是要加胡椒鹽一起吃才好吃,我們跟著媽媽的指示手忙腳亂的東弄弄西弄弄,好不容易才把一桌子的北京風味小吃下肚,不過我想這也是我們最後一次吃麵茶跟豆汁這老北京早餐吧。

2008年11月15日 星期六

人的風景





旅路上,有時候人的風景其實才是讓你印象深刻的記憶。

這次旅行到中國之後,才發現中國內地的青年旅社相當發達,中國不少城市都有青年旅社,這些青年旅社讓大眾的旅遊更便宜,也更多的回憶。

青年旅社提倡的部分是希望人與人之間可以在這個環境中交流,甚至可以關心旅行的意義與對於一些環保等議題的關心,不過這樣不表示這個青年旅社不注重清潔與設計,相反的我們居住的青年旅社,或多或少都結合了當地的風土民情與環境規劃,當然最多的還是中國式的設計。

青年旅社大部分依照預算的不同也分為幾個價位,包括了含有衛浴廁所的雙人標準間、三人間,或是多人一起睡的三人間、四人間,甚至六人間,以價格來說,在上海北京與深圳等沿海較富裕的城市,如果你有會員卡一個床位大概是六十塊人民幣,大概是台幣三百塊,一個標準間大概是台幣一千塊出頭,不過這樣的價格在內陸城市便宜很多,有時一個一個雙人標準間兩個人大概一百二十塊人民幣就可以找得到。

之前旅行的時候有人跟我們說可以住招待所,進入了中國也真的到處可以看到招待所,不過我們住了一兩個地方後發現住招待所雖然便宜,不過品質真的相當差,不僅廁所床鋪都髒,住宿的房客大多是民工或是當地來出差的,為了圖個便宜,就跑來住招待所,不過奉勸各位多做一點功課,多花十塊、二十塊你的住宿品質大大不同。

首先這些青年旅社都是有一定的品管,也有一定大小的公共空間讓旅客可以坐下來喝喝咖啡、吃個飯,甚至幾乎每一家青旅都可以上網,這也是有人納悶為何你出去玩,怎麼一天到晚還掛在網路上的原因,你又可以在公共空間看到不同的人,有時看這些人真的很有趣,如果有機會,真的建議大家可以住青年旅館,最好選擇便宜又有趣的六人間。

六人間的房間一定比較大,不過通常都不會住滿,例如我們在上海最後一晚我們兩人佔據了整個房間,而且住六人間可以看到不同的旅人,有些旅人不喜歡跟別人打交道,也有些十分熱情,而且熱情過了頭,不過大部分的旅人跟他們聊天,總會有一些收獲,或是樂趣。大部分的旅人總是交換這一路的旅遊情報,這些旅人有些是退休年紀的夫妻、也有一起出來探險的年輕情侶、也有一個人來闖闖世界的背包客,或是一群出來的朋友,很奇怪來住青年旅館大部分都是外國人,也包括我們這些台灣人。

因為台灣的敏感,遇到了當地的中國人,總會問一下台灣的狀況,最後總是不忘了問一下我們是否有想要〝回歸?〞我們對於這個問題總是笑而不答,不過大陸人民對於台灣的關心真是超乎我們想像之外,我還記得有一次再四川廣元的一家麵店吃麵,老闆他們一家剛好在我們旁邊吃飯,一聽我們是台灣來的,年紀最大的爺爺就開始跟我們聊天了,他說:「你們馬英九的633跳票了喔!」我們一聽嚇了一跳,他又開始針對民進黨與國民黨的不同發表了說法,不過跟他們聊天都還蠻有樂趣的。

我們在上海的一晚,住進了一個上海男生,這個男生在隔天醒來後跟我們聊天知道我們是台灣來的之後,立刻問一下台北的女生如何?原來他昨天在交誼酒吧認識了一個女生,他說台北的女生氣質都這麼好嗎?可見昨天他認識的這個氣質還不錯,又問皮膚也是這麼好嗎?我說:「可能是海島氣候吧,你看我雖然是男生,皮膚也可以這麼好。」最後他問:「上海的女生都喜歡男生買東西給她,特別是貴的名牌,他不知道台灣的女生會不會這樣?」我們聽了一下,跟他說,台灣女生如果喜歡你,還會買東西給你。他聽了喜不自禁的紅了臉。他說今天他要帶那個女生出去玩,我們當然祝福他囉。

不過當天下午回來後竟然搬走了,我們想這傢伙大概跟那個女生換到雙人床了吧。在上海我們也遇到了一個來自廈門的商人,他一直遲疑著是否要放棄工作,作自己喜歡的事情,不過他又不想辜負家裡的期望,也遇到想要在雲南開個小酒吧的上海女生,她想要在鄉下平淡的生活,其實青年旅社來來去去很多的人,每一個人都有自己的想法與故事,或許有些可以改變你的想法,甚至人生,就在我們隔天拉著行李準備前往上海車站坐車前往深圳的路上,看到了之前想要追台灣女生的上海男子,正背著大包小包的行李前往我們的青年旅館,至於結果如何,我們沒能問他,不過我們也相當好奇,不過這個答案是永遠無法解開的謎了。

2008年11月7日 星期五

台灣的愛書人還是幸福的

 

在旅行之前,我最煩惱的部分就是要帶哪一些書在旅行的時候看,如果太多則增加了行李負擔,如果太少了話,很快的我這趟旅程的精神糧食就缺乏了,要帶哪些書也是問題,如果想要看完就留在旅社的話,哪些書是捨得看完就捨得當個棄兒丟到住宿的旅店?要帶小說嗎?還是人文類的書籍,旅行前,總是站在放著滿滿的書架上,直到旅行的當天早上還拿不定主義。甚至到了機場,我都還在煩惱,飛機上要先看哪一本書呢?哪些跟行李,哪些跟隨行?一本書在飛機上夠看嗎?

這次旅行的時間更長了,長達兩個月的時間,我知道閒晃的時間應該相當多,因此這次一口氣帶了五本書,分別是《陪你到最後》、《腦袋裡裝了五千歌劇的人》、《家鴨與野鴨的投幣式置物櫃》、《超級幸運星》、《終點之城》。其實到了第一站深圳就看完了兩本書,不過這次來到是中國,來到中國不怕書不夠看,但是根據我的經驗,看簡體字的外國翻譯小說,最害怕的就是整個外文小說看起來就像中國小說了,除了名字是外國人名之外,整個對話與場景描寫怎麼都瀰漫著中國味,是為了讓中國內地讀者可以更快的深入故事情節嗎?或許這本來就是兩地語法的問題,或許他們看繁體中文小說也會覺得味道不對。

不過在大陸比較幸福的部分是,這裡的雜誌種類多的不得了,每一個領域類別的雜誌都相當多種,每周每月幾百種雜誌一排排攤開在書報亭,不僅買的方便,在當下挑選都是樂趣。書報亭在台灣少見了,不過大陸的雜誌銷售管道主要還是倚靠書報亭,書店很少會賣雜誌,不過大都市的書店會銷售雜誌。內地不僅雜誌的種類多,銷售價格也相當便宜,我們每週必買的《週末畫報》、《外灘畫報》一個是後後一大疊四大本五元人民幣,後者較薄不過也僅要三塊錢。每個月我們也都會看的《時尚旅遊》、《新視界》大概也都約二十塊人民幣。不同的讀者都可以找到想要看的內容與雜誌。這裡可以看到人口多的好處,也支持了雜誌產業的發展。

大陸的書店大部分都是新華體系,而每一家書店比起台灣的一般書店都可以說是大書店,動輒都包下了一兩個樓層的空間,大城市書店的數量當然多,不過我們稻城居住的時候,僅僅只有兩條街的小小鎮,我們都看到了新華書店。能進到書店當然高興,不過大陸的書籍設計大部分還是讓人不敢恭維,完全沒有讓人想要購買的衝動,而且書籍雖然多,不過都看不出這些書籍的特點,除了入口處有新書與暢銷書之外,書店沒有任何的推薦制度與書展之類的規劃,其實中國的雜誌對於書籍的介紹都有一定的版面,也有幾本雜誌是介紹書籍的,例如:《書城》、《書友》與《讀書》雜誌。或許內容深刻豐富,但是排版與創意設計的編輯規劃上就無法跟台灣的《好讀》比,這時又開始想念台灣已停刊的好讀。

印象最深刻的一次是到西安,住宿的附近有一家新華的鐘樓書店,也是一到四樓,那天到了時候已經八點多了,書店已經關門,看到隔天早上九點開隔天一早就直衝書店,其實是因為當晚諾貝爾獎公布,法國作家勒•克萊齊奧(Jean-Marie Gustave Le Clézio)獲得這項文學界最高榮譽。之前台灣皇冠出版社出版過他的兩本薄薄小說《金魚》與《偶遇》,其實都看過,不過故事太平實敘述反而沒有太大印象內容的部分。不過大陸這邊他的作品已經出版了五六本,就想明天去書店找一下。沒想到隔天八點多到書店的時候門口已經排了好多人都要到書店去,我當時還想這些人該不會來搶購勒•克萊齊奧的小說吧?果然是多慮了,九點開門後,我直達小說區,還好只有我一個人,我其實一直搞不懂大陸翻譯書籍的排法,只好看著架上的書籍邊看邊找,果然大陸出版速度還是相當快,國內讀者一些引頸企盼的書籍這裡都已經出版,例如:皇冠今年預定要出版卻一直未見下文的《食夢者的玻璃書》、“垮掉的一代”杰克·凱魯亞克在台灣相當暢銷,不過他其他的作品卻一直沒有出版,上海譯文出版了他其他一系列的作品,包括:《達摩流浪者》與《孤獨天使》等,還有以情書這部電影知名導演岩井俊二,這邊也出齊了他的所有作品《華萊士人魚》、《關於莉莉周的一切》等。其他還有很多國內出版社沒有引薦的書籍。

不過大陸的書店不像國內誠品書店般的具設計感,大陸書店大都以清潔、明亮為主,或許這樣比較吸引愛書的人進來。不過環境的舒適或許也是讓閱讀加分的因素吧,離開前誠品裝修,一直很想知道誠品裝修後呈現怎樣的風格,畢竟設計師是操刀誠品信義店的陳瑞憲,就上網GOOGLE了一下,得知以前喜歡的白色圓環雜誌區沒了,其實還蠻失望的,不過希望新的誠品能吸引更多愛書的人,在網路上看到很多人對於誠品新館的批評,認為書店的書香味都不見了,充滿了銅臭味,跟百貨公司一樣,這裡不僅也要為誠品喊一聲屈,書的毛利僅只有百分之一,對於誠品能打造這樣的環境讓讀者有一個好的空間閱讀選購,已經比內地,甚至其他很多國家的書店好很多,至於那些網友說:這樣充滿銅臭味的書店,我還不如到博客來買,不過逛書店的樂趣就在於那樣拿取放下之間的樂趣,網路的速度剝奪了這樣的樂趣,更何況台灣的書籍的封面設計與裝幀普遍來說都比大陸好太多了,放在平台上跟美術品一樣,想想我還是愛逛書店。
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2008年11月5日 星期三

台北故宮與北京故宮哪一個館藏豐富?



北京故宮我們進去了兩次,因為這次去故宮不僅只是看明清的宮殿建築。

北京故宮因為迎接奧運湧來的大量觀光客,不僅在之前就開始投入大量資金、時間與人力的修繕工作,更把展場與故宮結合讓不同的舊宮藝術可以透過分門別類呈現在世人的面前裡,不過大家可能以為當時的國民政府不是已經把珍貴的寶物都為了躲避戰亂輾轉的運到了台灣了嗎?北京故宮還有啥子東西好看的呀?這不僅是台灣人有很多人這樣想,大陸的人民也很多提出這樣的疑問。

經過網路上的搜尋與實地上在北京故宮看展後的感想,其實當時故宮的寶物沒有全部都到台灣來,據網路找到的資料,故宮的寶藏大都是以明清皇室的收藏為主,不過在1933年華北政變當時的國民政府就下令故宮的文物南遷,以免被破壞,當時文物南遷後其實還有相當多留在北京故宮內,這些南運的文物,後來來台僅2972箱,甚至因為船運位置不夠的關係,這些文物還有728箱留在內地,當中的文物其實不僅只有北京故宮,還有中央博物院的器物與國立北平圖書館的善本書與檔案。

當時因為故宮的東西實在太多,能運的時間與空間有限,因此挑選的人對於文物的觀點與否,就成為這次南遷文物的重點為何的結果。網路上的論點是指出,當時對於玉器與銅器的偏愛,因此相當多這方面的珍品台灣都帶過來了,另外因為書畫部分比較好帶所以書畫也拿了不少,然後經典史籍的部分是當時想要搶救的對象,因此帶出了六十萬冊的善本史籍。所以現藏故宮的六十六萬件寶藏,有六十萬件是書本,器物僅六萬。

不過這六萬可說是明清皇宮收藏的精品,這六萬的重點比北京故宮好的部分是,唐、五代與宋的繪畫部分,宋代的五代官窯瓷器部分與部分的玉器,銅器的精品也不少。例如:我們熟知的宋代汝窯,台北故宮就具有絕對的收藏優勢、而現在故宮展出的清代琺瑯彩瓷器,也幾乎都在台北。甚至唐宋的繪畫,唐代李思訓《江帆樓閣圖》、宋代范寬《谿山行旅圖》、郭熙《早春圖》都是代表,此外宋徽宗的作品也是在台北故宮他的繪畫《蠟梅山禽》與《文會圖》及最具代表的瘦金體都只能在台北故宮看到。

不過北京故宮獨佔優勢的部分還是數量,當然南遷的文物畢竟只是少數,北京故宮因為之後不斷的有新的文物出土以及國內外人士的捐贈,這些捐贈有些都是之前從宮裡盜賣出來,或是戰爭中被搶出國的遺珍,也讓北京故宮的珍品有一定的可看性,這次展覽上看的瓷器與銅器、大件的玉器都相當豐富,最重要的是這個故宮本來就是他們這些文物的家,這裡展覽起來更有特色。當你看著文物的同時,不僅開始回想起這些文物當時在乾隆手中珍玩的情形。

不過書畫的部分北京仍有部分珍品,這次在參觀書畫展時,就聽到旁邊兩位人士在聊,「你覺得這一次的展品如何?」「沒特別的,好像只是把東西展出來,按照年代排列,對著畫冊來這印證印證。」「之前開放去對岸看了嗎?「去了,以前好東西都在那兒呀,東西豐富到可以以主題來展出。像上次去看人家故宮就會針對主題挑選一些展品,這樣比較有收穫。」「這樣是比較有教育性一些。」我聽了竊喜了一下,不過這次看到了唐代韓滉的《五牛图》與隋代展子虔的《遊春圖卷》,還有北宋米芾的書法都是不易對外展示的珍品,果然來了值得。




台灣的朋友呀,我們自己的寶島上有這樣多的寶藏,其實真的應該感到高興,畢竟以往中國的千年文化都是在內陸發光,台灣沒能參與其中,不過現在透過故宮的收藏,讓我們也可以一窺以往中國文化的精粹。

西安







距離上次來到西安已經是十天前的事情,這十天從甘南到川北,之後又回到了陝西繞了一大圈。不過上次來的時候,呼出來的空氣都是霧般,不僅狂下雨,還冷的直打哆嗦。這次來氣候很好,不過溫暖的代價就是空氣很糟,整個城市霧茫茫的一片。

西安真的是古都呀,網路上的資料,從公元前11世紀到公元10世紀中葉,先後有西周、秦、西漢、前趙、 前秦、後秦、西魏、北周、隋、唐共10個朝代在西安建都,可以想見這裡的氛圍多有文明古城的氣氛了。不僅到了火車站就可以看到城牆,而我們住的青年旅社也在城牆旁邊,基本上,西安有一塊區域是古城牆圍起來的,這古城牆幾乎都是明代興建的,古城牆因為安史之亂毀掉了一大半,而之後因為遷都讓這裡棄守,直到明代的朱元璋認為這個城有防守的價值,因此開始修築,也就是當今看到的西安城牆。

這裡的外國觀光客,可以說相當多,或許是因為古都還是因為兵馬俑?我想可能後者的原因多一些,畢竟我們來到西安的主要目的也是想要去看看被稱為世界第八大奇蹟的兵馬俑到底有多壯觀。記得之前兵馬俑到台灣展出,那掀起的熱潮真的創下了台灣博物館特展中的新紀錄,而那時來到台灣的兵馬俑也不過二十多個吧。想到這次可以看到幾千個就掩不住的興奮。

相信兵馬俑如何被發現這個故事大家都應該很清楚,三十年前,一個農夫在挖井的時候挖到了這整個奇蹟,而這樣的發現讓整個秦代的兵馬俑一舉曝光並且成為當時考古的重大發現,其實這整個兵馬俑估計約有六千個左右,如今出土的部分僅有四分之一,原因有一些,當中有個原因是有一尊剛出土的兵馬俑其實是彩色的,不過因為氧化的關係,立刻褪色,中國希望未來的科學考古技術好一些之後再行挖掘,而有一區塊也包括了相當多的木製戰馬車,不過出土的部分都立刻氧化損毀,因此這個部分也需要時間。

雖然出土的兵馬俑僅四分之一,不過可以看出當時這些兵馬俑是多麼的壯觀與雄偉,該展區分為三個部分,不過我們覺得同樣精彩的部分在銅馬車的展場,當時這兩輛銅馬車的出土也是考古界的大事,這兩件銅馬車以二分之一的比例完整的複製了當時皇帝出巡的代步工具,這兩輛馬車不僅造型精美,當中包括了相當多秦代的工藝設計科技是我們當時都不知道的,這次還意外看見銅馬車可以說是額外的收穫之一。透過了現場不同導遊的講解,我們也才知道,其實秦王的兵馬俑後來曾被項羽闖入,不僅把當時兵馬俑手上的銅兵器通通搶走,僅有零星留下,臨走還破壞了所有的兵馬俑,甚至放了一把火燒了這些遺跡,因此現在的兵馬俑遺跡其實可以看到一些黑色的痕跡。

西安精彩的部分除了兵馬俑之外,西安博物館也是相當精彩,最好的部分是這博物館是免費的,你只要帶有效證件,你就可以入館參觀,畢竟這裡是多個朝代的古都,西安在過去幾十年間出土的文物數量與品質都相當的不錯,因此你可以在西安博物館看到這些精彩的收藏品,甚至有些兵馬俑放在這裡可以讓你仔細的觀看。西安我們覺得這兩個地方值得推薦之外,最令人滿足的就是吃了。

走進鐘樓附近的回民一條街,你可以看到滿街都是特色料理與小吃,我們在這裡吃了需要自己剝糢的人氣羊肉泡糢店,羊肉泡糢以回民的主食糢為主,當你撥了小塊小塊後,師父幫你匯炒其他包括了雞蛋、木耳、粉絲、豆乾、蕃茄與金針,當然還有最重要的羊肉,配上店家自己醃漬的糖蒜,那寒冷的冬天,吃了一碗從肚子就開始熱起來,也難怪這會成為他們的主食,除了泡糢之外,有各式口味的柿子餅、豌豆泥糕、桂花棗糕、各式串燒烤肉、酸梅湯與回族的各式甜點都在這裡可以吃的到,這裡也變成我們每天中午與晚上必訪之處。

2008年11月4日 星期二

火車上的經歷,中國的希望





從九寨到廣元後,又要前往西安了,等於是繞了一圈回到西安,這次仍然選擇搭火車臥舖,不僅可以省時間,也可以省一天的住宿費用,因此對於背包客來說相當划得來。

這裡的火車比起之前搭的印度火車好得太多了,不過印度的頭等火車車廂還是無能匹敵,中國的火車分為硬臥、軟臥、硬座與軟座四種等級,其中前兩種是可以睡覺的,後兩種只能坐在位子上。雖然可以睡覺,硬臥與軟臥的差別在於一個是三層、一個是兩層。下層的位置最好,因為可以坐起來,所以票價比起中、上層貴了十到二十塊錢。中層其次、上層真的比較辛苦,起身下來都要經過一番軟骨功夫才行,因此這個位置的票價最便宜。不過比起座位,臥舖還是貴上一些。

從廣元到西安本來預計中午的時間應該就可以到了,不過到了隔天早上六點半火車竟然停了,這一停剛開始大家還不以為意,之後幾個小時大家還在喝茶、聊天之類的,大家都因為討論火車為何停開這個議題打開了話匣子。不過我們因為都在中層,也不大想跟其他人聊天,所以我們躲在夾層中假裝看書之類的,其實都在偷聽他們說話。

開始是這樣,他們先是討論到火車會何停開了?問列車服務員,也一問三不知,問了幾次大家也問的膩了,就開始猜測是不是發生大車禍呀,大爆炸之類的,因為火車沒動,並且也完全沒有對面方向來車,此時有一些人就開始打電話回家問看有沒有新聞快報之類的。這時的話題開始轉為,你看電視會播出這樣的新聞嗎?不可能嘛。大家開始七嘴八舌,就說呀,中國的媒體都被官方控制了,整個新聞都報喜不報憂,甚至美化消息,此時我跟彥良偷笑了一下,心想,他們也這麼認為,我想人民還有頭腦。

然後,就說了「中國的老百姓都不關心政治,與政治脫節了。」「反正你關心,你也不能表達你的意見,況且有多少人都吃不飽,還跟你關心政治?「像台灣的人民就很關心自己的政府,也有權力投票。」此時開始宗教方面的話題,「我覺得人民還是要有信仰比較好,沒有信仰,生活沒有重心。」「中國就怕有團體勢力的崛起,怕死了,你看那時法輪功勢力一下子起來,立刻被政府打壓,你們知道法輪功的資金哪裡來的你們知道嗎?台灣來的」「台灣真的這麼有錢喔?「那時蔣介石帶了多少黃金呀,那些黃金丟到中國跟丟到海裡一樣,不過丟到那個小島,就可以起作用啦。你看之後不是發展得很迅速嘛!」這時我也搞不清楚到底蔣介石是不是真的有帶很多黃金來到台灣。不過聽下來,還好我們沒說我們是台灣的,不然還以為黃金我們大家都有分一杯羹勒。

時間到了中午,大家越來越不耐煩了,紛紛問火車上的警察,到底怎麼回事?警察也完全不理,此時大家也有點不耐煩,開始說問你們每一個都跟啞巴一樣的。此時列車服務員也不耐煩,就說「有得吃你們就吃,有得喝你們就喝,想拉就去廁所拉,就算你們知道發生了什麼事,火車不能開還是不能開,你們幹嘛一定要知道呢?」這個有點像內地高層對於老百姓的一貫想法。不過我想內地的政府要想一下,就算把有問題的網站封起來,或是嚴格的報刊雜誌審查,不過民眾還是有腦袋的,不是嗎?

直到下午三點多,火車終於有了動作,大家歡呼了一下,直到晚上九點多才抵達目的地,這班火車我們多坐了十個小時,只聽見最後列車長透過廣播說:這次旅程耽誤大家的時間,表示誠摯的歉意。我想這樣的延誤時間,在台灣可能鐵路局被丟石頭了吧,而且全額退費後還被老百姓上電視罵個狗血淋頭,說都沒有善待我們,也不給我午餐吃,害我們挨餓。不過中國內地的老百姓,僅只能摸摸鼻子,期待下次的火車可以不要再誤點。

2008年10月30日 星期四

甘南與九寨(下)





經過了漫長的大轉彎,我們還是從成都到西安到蘭州最後從甘南到了九寨,雖然多繞了這麼遠的路,不過真的不遺憾,而這一天我們到的日子,也是成都到九寨最便捷的交通開通的日子。

到了九寨口外的青年旅社之前,就可以看到很多旅館與賓館在外面雇妹妹拉客,妹妹一直抱怨今天都沒有客人,可見地震與交通的不便對於九寨的觀光還是有一定的影響,不過我們到了青年旅社之後,竟然訂到了最後一間的三人房,一間才九十塊錢,有在室內的浴室與暖呼呼的電毯。之後看到好多前來青年旅社的背包客都沒有房間,我心想,網路的力量真的很大,這些青年旅社不是頂好,不過因為有網路的推薦發酵就吸引整個中國、甚至世界的背包客。

這次我們預計待在九寨溝內兩天,當天晚上是偷偷住在溝裡面,畢竟一天三百多塊人民幣的門票與車票不給他待個兩天怎麼罷休,九寨我們住在格大叔家,這又是一個網路輿論的力量,大家都跑去住格大叔家,因為這一陣子九寨生意不好,因此園方也睜一隻眼、閉一隻眼的讓一些觀光客住在溝內。不然要二次進溝可是要多付一天的門票與車資的。

大家都說:黃山歸來不看山,九寨歸來不看水。這句話你可能真的要到了這裡才能夠深切的體會,之前有被觀光區矇騙的經驗,加上這裡的票價頗貴,我們還本還不敢抱太大的希望,不過看著山上的金秋風光,五彩斑斕的樹葉交織成一片片地毯般的豔麗光澤,讓人更加期待九寨水景之美。

這樣的美景在剛上車就開始驚呼連連了,九寨是一個以ㄚ字為主軸,兩邊都有河流經過,因為地形的關係與水質的成分讓這一個區域兩者完美的融合了多種美景,不管是湖泊、大或小的瀑布與或急或緩的水流,當然分佈在其中的蘆葦、老樹與楓葉,甚至水中植物都完美的交織成一部絕世的風景畫。

第一天的早上陰雨綿綿,不過據大家說九寨的天氣總是這樣,一天或許可以經歷春夏秋冬四個季節的洗禮,還好中午過後雨就稍微停歇了,其實九寨雨天與陰天的景致也是相當美,只是照片看起來總是灰灰的不好看。

當天晚上格大媽要我們六點就回到藏民居住的地方,當天有四組客人住宿此地,格大媽煮了三道菜與一個湯,三道菜中只有一個是素的,我們家師父其實不太以為意,正當吃的津津有味的時候,格大媽叫了起來,你們怎麼有僧侶一起怎麼沒說?格大媽焦急的說,我應該要多準備一些素菜給你們的。

其實我們早上有特別跟格大媽說,因為一般大陸對專業人士例如廚師或司機等統稱師傅,因此沒有特別在意,不過我們正跟格大媽說沒關係的同時,她卻還是十分在意,她認為這樣沒有禮待僧侶,對她的修為不好,因此她急急忙忙的炒了一盤炒蛋,託師父的福,讓我們加菜了。




第二天起來藏寨前可以看到一座雄偉的雪山,那是他們的聖山,昨天一整天的陰天,讓我們無法看到這樣美麗的神山,還好今天整天都是晴天,還好有待第二天,才能看到九寨不同的面貌。早餐是格大媽親手揉製的饅頭,醬菜及稀飯,簡單卻美味,師父與我們一面吃一面誇讚,而格大媽也一直很高興的說:吃、吃、多吃點。所謂的幸福與滿足,往往就是在這簡單日常生活中才能體驗啊。

因為是私自住宿溝內,根據格大叔的說法,只要不要上車就沒事了,因此我們今天決定不坐車用走路的方式逛九寨,九寨除了有一條園內的公車馬路外,還會有木頭搭建的棧道貫穿在這些美景中,不料正當我們在涼亭稍做休息,正在津津有味吃著蘋果的同時,來了三個溝內的調度員要查看我們的門票。

這三個調度員一個扮黑臉、一個扮白臉。黑臉的說:你們這是昨天的票,你們要補買今天的票,我們這邊不允許這樣的事情發生。說完臉很臭、插著腰眼睛直視前方,白臉的笑著說:這樣不行啦,要你們補整天門票也不通情理,這樣吧,你們每一個人補了車票就好了,我們就不舉發你們,說完就從衣服裡拿了一疊車票出來,抽了三張,寫上日期,給了我們,我們還要很感激的說,真的太感謝你了。我們花錢是不打緊,只是師父要他拿這樣一筆錢出來,我們很不安心,師父最初還不瞭解,一直說我不要坐車,我不用買票啦。

不過我相信這些錢最後還是落到這些員工的手裡,敬告各位大家,不要以為住在溝內隔天不坐車就沒事,因為他們在樹正寨前有裝設監視器,他們每一個人都有無線電對講機,只要是從樹正寨出來的旅客他們都會通知前面或是後面的工作站人員檢查你的票是否是昨天的票,所以儘管不乘坐園內交通車還是有很高的機率被查票,所以既然補了九十元人民幣的車資,當然還是要在給他上山去把精華景點如五色海再好好觀賞一遍。

今年的九寨溝楓紅的時間比往年提早一些,加上四川地震影響遊客很少,我們雖然費盡千辛萬苦來到九寨,卻十分值得。一直說九寨多美其實沒多大意義,就請大家看看照片吧。不過後來有個插曲,因為還要前往北京,因此我們不想回成都轉西安,想說到較近的廣元到西安,不僅開車時間短,也可以省車費,因此我們隔天就與師父依依不捨的道別,接下來的一整天都是令人震撼與感傷的畫面,今年512大地震就是在汶川廣元附近,因此路上你可以看到很多的帳篷與破碎倒塌的房舍,連綿的山脈崩塌嚴重,盡是一片片光禿的景象,都已經事隔那麼久,仍可以看出這地震的威力有多大,一路上路況很差顛簸搖晃,甚至有幾段我們還要下來減輕重量好讓車子安全的渡過危橋。因此雖然路程較近,還是花了一整天,不過這一天卻讓我們意外的深入地震災區,也不失為一個特殊的體驗。

2008年10月29日 星期三

甘南與九寨(中)







第一天我們從蘭州到夏河,第二天也就是現在我們即將前往朗木寺,剛過中午不到就到了朗木寺了,朗木寺位在四川與甘肅的邊境。主要由四川境內的格爾底寺和甘肅境內的安多達倉寺共同構成,兩寺均為藏傳佛教格魯派的寺廟。因境內座落著藏傳佛教格穴吉祥天母寺,故名朗木寺,為安多藏區名鎮之一。

剛到了朗木寺這個小鎮,風景真的很漂亮,剛到的時候我就跟彥良說這裡還蠻像瑞士的,因為四周都可以看到高聳的雪山,雖然還沒有很冷,甚至曬了太陽還有點熱,不過據村人說,日前下了場雪,山頂上的雪都還沒有融化,所以我們還是可以看到靄靄白雪的壯觀景象,不過冬天這裡可是相當漂亮的,也因為如此這裡冬天的觀光客比夏天多的多。

朗木寺我們僅進去了四川的格爾底寺,因為網路上一致認為四川的藏廟比較值得一遊,不過或許看了太多的的藏廟我們其實有一點疲乏,不過這裡有一尊肉身菩薩,這肉身菩薩據說是該寺第一代活佛的肉身,在廟的周圍有相當多信徒五體投地體拜。

不過這裡有一處自然風光值得推薦,格爾底寺往雪山的方向走,可以前往流經鎮上白龍溪的源頭,這個源頭兩邊都是山谷,層層疊疊的山峰上就是雪山,滲流下來的雪水滋養了整個村莊的人民,往源頭走彷彿進入一處桃花源,山坡上五彩的樹木與山上的白雪構成一幅精彩的浮世繪。不過正當還在前往溪流的源頭之時,整個溪的源頭沒入了石頭層中,一整個神奇的事情。

前往此景點的人相當的少,我們沿路只看到了一對外國男女,後來到了盡頭之後,我們又見面了,既然見了面就閒聊了幾句,後來她說你記得我們曾經見過面嗎?在西安的時候?我這時才想起來,在離開西安當天,有一個外國女生問我包包的外罩哪買的?我說:我來自台灣,我在台灣買的。沒想到在塔木寺河的源頭還可以遇到之前曾經見面的朋友。

晚上的天氣真的很冷,冷到都不想洗澡了,同樣的隔天一早還是要趕七點的公車,一早出了旅館,四周天還未全亮,卻看到了寶藍色的雪山在雲霧的繚繞下探出頭來,那超現實的美景真是讓我們三個人完全忘了當天早晨的冷冽空氣。

車子隨著叭叭的聲音駛進,很快的車上又都是我們的舊識,一路上大家還是閒話家常,一路上隨著太陽的升起,景色不斷在陽光的反射中呈現不同的色調。而這一條直行於甘南與川北的公路,沿路的風光真的是讓人忘卻了俗事煩擾,遠方的高山隨著陽光的角度而呈現不同的顏色變化,較近的高原則漫著藏人的犛牛與羊群,不時還有小河蜿蜒過這一片國家保護的濕地。

不過幸運的事還在後頭,本來以為要四天才會到達的目的地,原來到了若爾蓋之後剛好有十點的車子可以直接前往松籓,而到了松籓我們只要住一晚就可以直接殺到九寨了,到了松籓後約莫十二點多,司機跑了過來問我們到哪裡,沒想到一點還有一班車前往九寨,沒想到最後兩天的車竟然這樣順暢的就連接了起來,當時的網路資料怎麼不寫清楚一點,害我們擔心要花四天的時間才能一站一站的前往九寨。

2008年10月24日 星期五

甘肅南部與九寨溝<上>







我們最後還是來到九寨了,而且這次來到九寨收穫更多。

本來在成都準備躲到十一長假完就要前往九寨的,不過在十一長假開始川北就開始下雨,造成成都前往九寨已經搖搖欲墜的公路系統瞬間瓦解,公路不僅要繞道而行,需要兩個整天的時間,而且路上相當危險。因此彥良有些打消去九寨的念頭,或許是覺得之前去的景點都是雷聲大雨點小,而且查過了之後,九寨的門票與車票不僅沒有因為地震過後人數銳減而下降,反而還提高了,所以我們就先前往古都西安。

在西安待了五天之後,彥良ㄠ不過我很想去九寨的決心,並且我們覺得待在城市其實都是大同小異,此外我們太懷念澄透藍天的天氣,因此我們毅然決然了買了前往蘭州的車票,決定從蘭州下甘南到九寨。

不過從蘭州到甘南再前往九寨雖然說是一條新興的規劃景點,也是相當多背包客推薦的經典景區,不過這一條道路也是長路遙遙,具彥良網路查到的資料顯示,從蘭州到九寨需要四天的時間,第一天到第四天分別是從蘭州出發到夏河、夏河往朗木寺、朗木寺往若爾蓋、若爾蓋到松藩,之後再從松藩前往九寨,其實一點到另一個點並不需要太多的時間,不過因為所以到下個點的班車只有一班,並且都是一大早,因此只能這樣一天一天的從甘南前往九寨。

前往夏河的班車是早上七點,沿路開始的路況還不錯,在路上可以看到整個小鎮都是回教徒的風景,也可以看到整個鎮都是藏民,很難相信相鄰的村莊竟住著不同宗教與種族的兩群人,沿途的風景也從貧瘠的黃土高原到翠綠的丘陵耕地,到夏河的時間其實才中午,這裡最著名的景點是拉普楞寺,這個寺廟是藏族的六大寺廟之一,在甘南可說是藏民信仰的中心,這個寺廟範圍相當大,我記得那天我們轉經輪到一半就手酸了,這個寺廟也相當的宏偉,不過我們真的沒有太多的時間細細觀看。

在班車上我們遇到了一位僧侶,彥良猜他大概是韓國人,後來到了夏河,我們去買到朗木寺的車票,看見他在查資料,就想幫忙他一下購票事宜,原來他想要去西寧青海,他想要走玄奘當年取經的路線,從喀布爾到巴勒斯坦,不過據我所知巴勒斯坦局勢十分不安寧,因此他也還在考慮中,我說我們要到九寨,他說他其實也很有意願想要去九寨,問我們他可不可以一起走,因此我們這一趟甘南之旅多了一位伙伴,一位來自韓國的師父。

沒想到夏河也有青年旅館,我們就跟師父一行三人前往,這家青年旅館還蠻有藏族特色,後來發現居住的客人中有一些都是在車上看到的熟面孔,沒想到大家都是要前往九寨的,有兩位從香港來的背包客才剛從蒙古回來,而有另外一個女生想要自己前往九寨,在聊天的過程中才發現每一個人的經歷還都充滿了新奇。

隔天一早,玻璃還凝結著我們呼出的水氣,天氣相當的冷,我們就要前往車站搭往塔木寺的車,當然同行的還有我們昨天一起住在青年旅館的幾位,車子其實走走停停,因為一路上這輛公車還在路上撿要搭公車的藏民,大部分都帶著大包小包,或者背著他們的小孩,前往他們的旅程目的。

太陽還沒出來,整個黯淡的車箱相當的冷冽,大家呼出的霧氣讓外面的風景逐漸模糊,不過太陽出來後,透著朦朧的光線讓整個車裡的氣氛暖活的起來,包括本來還在母親懷中沈睡的藏民小孩,我們趁著這個好時機用相機捕捉這些單純孩子的容顏。

2008年10月7日 星期二

原來你在這裡



在台灣我會固定買的雜誌沒有幾本,不過《誠品好讀》倒是從試刊到最後的一期都買了,也看了,雖然說好讀在今年傳出暫時出刊的消息的同時,我就想好讀要復刊的機率微乎其微。好讀前後大概也七八個年頭,裡面的編輯也不斷的更換中,雜誌的版型、主題與內容規劃也不斷的找出新的創意,激盪新的主題,唯一不變的就是當中的靈魂總編輯蔣慧仙。

很難相信一個人可以在一個職位待了這麼久,更何況這是一個耗費心神與精神的工作。閱讀在台灣永遠不會是一個主流的活動,更何況是一本讓大眾貼近主流的雜誌?不過喜愛《誠品好讀》的讀者卻能夠深深的被當中的內容與訊息對於閱讀有更深一層的期待。不過在今年年初好讀停刊後卻在也沒有好讀即將復刊的消息,也沒有了蔣慧仙的消息,直到來了中國內地。

在中國內地,雜誌可能是他們相當重要的精神食糧吧,而大部分雜誌是不會在書店裡販售,而這些雜誌在路邊的書報攤。在中國三不五時就可以看到書報攤,很像歐美國家那樣的街景,報攤上陳列了相當多品項的各類雜誌,或許你不相信,因為人口眾多的關係,小眾讀者在這裡依然可以受到照顧,例如他們的軍事雜誌就超過了十種,文學閱讀雜誌更高達二十種,更不用說是新聞週刊、時尚或是運動及旅遊相關雜誌了。

而來到中國旅遊後每週必買的雜誌就是《週末畫報》,最早看到這《週末畫報》,模糊的印象大概是兩三前吧,好友圖米米去大陸發現了當時《週末畫刊》創刊,她覺得內容相當不錯,因此她帶了一份回來給我,每週六出刊的《週末畫報》,總共四本,分別是新聞、財富、生活與城市版。如何讓你知道這本雜誌的好,如果你愛看【文茜的世界週報】被當中內容的深度與豐富所吸引,那你一定會愛上這本平面版的【文茜的世界週報】,他不僅大開本,最重要的是他印刷精美,每一期四本才人民幣五塊錢,約合台幣是25元。

剛到了深圳買了久違不見的《週末畫報》,正津津有味的開始閱讀的同時,赫然發現了城市版的總監就是好久不見的蔣慧仙,而當中的內容甚至美術設計〈出賣一下誠品老同事葉佳璘,我也看到你名字,而且不只一期喔。〉都開始在這幾期的內容看到,其實前往北京上海的媒體人比我們想像中的都要多。大陸的雜誌發達,正可以說明經濟突飛猛進之後對於資訊的渴望,而足夠的資金與讀者也讓大陸出現了不少好雜誌,至少我喜愛的《週末畫報》就是相當重要的一本。

例如剛到手的這一期雜誌就介紹了引領全民娛樂的艾美獎,在台灣的媒體或許只會露出艾美獎的得獎名單,不過《週末畫報》卻用了四大頁的篇幅討論這個美國電視娛樂圈最重的獎項如何發展,美國影集的發展歷史,與現在美國影集甚至比一些好萊塢電影還要精彩的一些內容都含括在內。財富的部分討論到花了十四年為上海建設第一高樓的日本森大廈株式會社社長森稔,內容討論了當今高樓的競爭與美國九一一建築藍圖等豐富內容,而城市這一冊中則由蔣慧先規劃了一系列結合設計與綠色議題的回收美學‧變廢維新等當今熱門話題。當然當中有相當多不同類別且具深度與廣度的話題與內容,讓我對於中國又有了新的感佩,也發覺國內的雜誌媒體還有更多進步的空間。

最重要的是,我們多希望在台灣可以買到《週末畫報》呀。如果有管道的朋友讓我們知道吧。也很高興在雜誌中看到不少台灣人在內地發展的相關訊息,原來大家都在這裡。