2009年4月25日 星期六

櫻-東京の記憶




東京賞櫻名所

這次的東京行,是繼2005年五天東京之旅後的第二次,這一段時間,很奇怪沒有特別想要造訪東京,或許是因為上一次的造訪對於東京這個大都會,沒有留下太多印象,因為上次的旅程時間太短,短短四天的行程,一天坐車到了日光與鬼怒川,一天坐車跑到了江戶建築博物館,這些地方或許是去東京旅遊的人比較少去的地方,但這樣的行程也讓我們發現日本的其他面向。

這次來到東京的目標其實是櫻花,前年造訪京都的賞楓行程相當精彩,其實本來沒有抱著太大的希望,在東京可以看到美麗的櫻花,不過這一次的櫻花之行,真的讓我們發現櫻花的美,一種恣意的浪漫。

東京可以賞櫻的地方其實還不少,而且每一個地方的特色都不一樣,有時在路邊的馬路上旁邊就是一棵棵綻放的櫻花,或是電車行駛過櫻花下翻捲的櫻花瓣,像極了初雪的飄灑,櫻花在東京都市中,成了一種季節性的禮讚與生活的美。

櫻花的到來,代表春天的來到,日本人因此有「花見」。「花見」的時節,大夥好友鋪著桌布,聚在櫻花樹下一起聊天、吃東西、喝酒。聊一聊一年的計畫,與對方的狀況,這一次我們到代代木公園參加了KEVIN媽媽桑的酒吧花見,一百多個人,每一個人都準備了好料的飲物與食物與大家一起分享,有自己作的飯團、壽司,也有名店的外賣與甜點,整個桌布上都是吃的與喝的,當然還有此起彼落的歡笑與我們頂上,在陽光下徐徐綻放的櫻花。雖然我們不會說日文,不過大伙兒輪流來跟我們聊天,用很破的英文、日文或是中文交雜著,這個景象是我們這次日本行很令人感到窩心的時刻。


櫻花開的時間很短,櫻花從開始綻放到滿開,大概需要七天的時間,不過這次的日本因為持續的低溫,所以滿開的時間大概是四月五號,滿開的時間大概維持七天左右,這時候只要風吹就會有美麗的「櫻吹雪」。所以這一段時間來日本,不同的階段可以看到不同的櫻花風情。我們到的時間是三月底,櫻花正在蓄勢待發的準備盛開,不過我們離開的時候,已經陣陣飄起了「櫻吹雪」了,能全程的參與到櫻花季的週期也是一種機運與幸運。



日本可以賞櫻的地方其實很多,不同的地方有不同的特色,這次多虧了日本友人的建議,我們才能看到這些櫻花風景,例如:

★中目黑站的目黑川:這個地方我們本還不知道有滿開的櫻花,是台灣的朋友圖米米上次來說這裡的河畔,有綠樹、川畔的小店與風情,還有一直想要造訪的Cow書店。因此我們找了一天的黃昏來到這裡,沒想到河兩旁的綠樹,被白雪蓋了頭,整片滿開的櫻花,讓我們一直處於興奮狀態,沒想到到了晚上,這裡的櫻花更美了,沿岸掛著的燈籠加上夜櫻,讓我們直呼過癮。


★一顆櫻花可以讓所有的日本人甘願掏出三百塊,排隊半小時入園觀賞的就是六義園的夜櫻,六義園這一棵櫻花,六義園是由柳澤吉保於元祿15年(公元1702年)修建的,是江戶時代大名庭園的代表之作,在昭和28年(公元1953年)被國家指定為特別名勝、是貴重的文化財產。這裡有一棵東京有名的夜櫻,只有在這一刻是人潮最擁擠的時刻。話不多說,現場讚嘆此起彼落,直接看照片吧。


★另外一棵有名櫻花,是我們在前往箱根的路上,北山先生神秘的在到達目的地之前在一個小站長興山下車,這時車上也有人陸續下車,這一站真的很小,小小的樸實車站擠滿了來看櫻花的遊客,遊客高興的是,站牌上面寫著櫻花滿開,大家都覺得相當幸運,能在這風和日麗的時間看到這株三百年以上的櫻花滿開的情景。這棵櫻花不僅樹型美、單獨一棵聳立在綠色的群山中,更顯脫俗。


★千鳥淵的池畔櫻花,如果有時間強烈推薦來一趟千鳥淵的划船旅程,這裡的櫻花燃燒了整個千鳥淵池畔,花瓣的餘燼更鋪滿了整個千鳥淵水面,你可以乘著小舟、破花瓣而行。在水面比在陸上看櫻花,有不同的風情。


其他的上野公園、小石川後樂園也是賞櫻名所,不過造訪了這四處也完成了這次最想要的花見。

2009年4月20日 星期一

用台灣的神木與音樂接待日本的客人



















今年櫻花季之前,日本的北山先生來到了台灣,我們帶他到了宜蘭的明池、棲蘭,住了山間小木屋,享受了山林中的紅檜芬多精,並且帶了他到國家音樂廳,聽了法國拉貝克姊妹的雙鋼琴演奏會。〈事後才知道,北山先生最喜歡的音樂就是古典樂的鋼琴,其中現場彈奏的曲目,莫札特﹕D大調雙鋼琴奏鳴曲,則是他最喜歡的曲目。〉這個曲目我們聽了也相當耳熟,原來是之前在日劇【交響情人夢】中千秋與野田妹也曾經彈過這首曲子。

北山先生相當喜歡台灣,這次是他第四次來台灣了吧,因為以前咖啡店的關係,偶有幾位日本觀光客會來到咖啡店中,或許是機緣,讓我們跟其中的幾位熟識,並且在咖啡店頂讓給其他客人之後,還會用信件往來,北山先生上次來的時候,台灣還正遭受颱風的侵襲,他約了幾個日本朋友不畏風雨來到我們的咖啡店,那一天晚上,風雨真的很大,整個店裡恰好就只有他們一大桌子的日本客人,還好有幾個熟客在場會說一些日語,所以整個桌子就是日、英與中文夾雜,不過氣氛倒是恰好,沒有冷場,也不是太瘋鬧。

每一次這些日本朋友來到都會送我們一些日本當地的甜點伴手禮,愛吃甜點的北山總是挑一下與眾不同的甜品,例如有一次是送了一家餅乾不過上面有各式的海鮮,味道吃起來就有點海的風味,不過包裝精美且具巧思則是日本甜點的一大特色。有些甜點對於我們來說,味道不是太甜就是太重,某些甜點的風味或許真的比較適合在地人的味道。

好像有點扯太遠了,總而言之就是因為之前開店,沒能帶北山先生四處走走,這次因為書展的工作告一個段落,因此可以帶他參觀他不知道的台灣風情。

日本很少這麼大的神木,他們神社中的巨大紅檜都是台灣運過去的的,因此他看到了棲蘭的神木群之後,也不僅讚嘆這些神木的壯觀與巨大,而且可以當晚睡在這些神木區中的小木屋,北山先生看起來真的很興奮,他說,日本很難得看到這樣的景觀,如果日本人來到這裡應該是會相當受到感動的,或許這一個地點可以是未來觀光發展的方向,多點日文介紹與一兩位會說日語的導遊就可以讓日本觀光客發現更多台灣之美。

這次我們也邀了北山先生來到我們位於大龍峒老社區的家,品嚐了一些大龍夜市的小吃,他也邀請我們這次去日本可以住在他們家,畢竟日本的住宿實在是太貴了,也因為如此,這次的日本行讓我們省了不少的錢,也經驗了與以往住在飯店中不同的樂趣。

2008年11月23日 星期日

2008 自助旅行路線圖

2008年四月 北印自助行路線圖 2008年十月 中國大陸自助行路線圖

2008年11月21日 星期五

北京的吃

搭乘到北京的臥舖火車,是上下兩層的火車,每一層再分為上下舖,雖然大不過卻有膠囊旅館的感覺,隔壁的老夫妻拿著收音機在聽京劇,而我們則是拿著相機好奇的到處在冒險拍照。 到了北京的時間是上午九點半,陽光普照但是相當冷,大概只有十度左右吧,天空相當的湛藍,讓我們直直稱讚北京的空污其實早就已經解決,殊不知今天因為冷氣團南下才有這樣的風和日麗。 北京是我一直想要造訪的城市之一,畢竟他是元明清三朝的古都,而故宮更是這次的必去景點,我們這次來北京也將與朋友跳跳會合,跳跳剛離開了工作,也想要放鬆一下自己,不過他好像早三天到了, 約在青年旅館跟我們會合。 北京不管什麼都很大,連公車都是兩台給他併在一起的,走個馬路大概要十分鐘吧,每次問婆婆哪裡怎麼走,婆婆總說:「很近呀,這個巷頭走個半哩路就到了。」我們信心滿滿的照著婆婆的話走下去,往往下場總是悽慘無比,不僅腿軟加上遙遙無期的目的,讓我們對於北京的大感到一整個頭痛,尤其是寒流來臨的季節。 台灣的人可能真的不適應北京的乾跟冷,尤其又風大,連走路我都是瑟縮的慢行。到的第一天晚上剛好是彥良的生日,於是給他來個全聚德烤鴨,走出地鐵站全聚德烤鴨的整棟大樓就在旁邊,我們兩個人其實不大好點,不過還是點了半隻的烤鴨、一盅綜合菇湯與幾個小菜,這樣大概是台幣一千二百塊吧。烤鴨老實說,在我的味覺感官中,食物只有好吃與不好吃,我沒有美食家厲害的味蕾與詞彙,但是好不好吃到嘴裡就知道了,不過標準在哪裡老實說我也不知道。 烤鴨點了之後,師父就會在你旁邊幫你現場片肉,之前會先問你是要皮帶肉,或是皮肉分離,我們是覺得這邊的烤鴨的鴨油香真的不錯,湯的量也相當夠,不過曾待在北京的朋友之後跟我們說,吃烤鴨千萬不要去全聚德,值得去的是利群跟大董烤鴨,不過最後一天我們在積水潭站邊一家吃烤鴨的小餐廳,點了半隻鴨以及芥末鴨掌跟一個沙鍋,鴨肉也同樣好吃,甚至還提供小黃瓜跟著鴨肉吃,這裡的芥末鴨掌也相當爽口,沒想到這裡的價格只要全聚德的三分之一。 不過北京最讓我們想念的還是涮羊肉,兩次吃涮羊肉的經驗都相當美好,一次是在后海湖旁邊的南門涮羊肉,一次是逛完動物園之後在旁邊剛好經過北京有名的惠豐涮羊肉,這兩個地方的鍋底其實都是清湯,加上一些紅棗、薑片、蔥段與枸杞,然後就可以開始涮羊肉吃,羊肉好吃是不在話下,重點是哪個沾醬,滋味豐盈卻又能襯出羊肉的肉質,而且這些涮羊肉店的燒餅怎麼都這麼好吃。 不過在北京,小吃的豐富度可以讓你瞠目結舌,某天跟跳跳一起逛街買早餐,逛到了護國寺的小吃總匯,看大排長龍,每一個人都點了豆汁、麵茶,我們以為那麵茶跟台灣的是一樣的味道,看起來顏色更深更濃,那感覺更加好吃,沒想到豆汁的味道有點像菜腐酸的汁水,麵茶則是鹹的,而且口味厚重麵茶是用芝麻加鹽、香油最後加上小米作的,最後上桌加上芝麻醬與鹽巴,當我們興沖沖點了一堆放在桌上,發現味道跟我們想的大相逕庭得時候,真不知如何把這個看似美味的小吃嚥下肚裡。 旁邊的媽媽帶著小孩就吃的津津有味,那媽媽說,豆汁是綠豆發酵的,是相當營養,不過要配著炸圈一起吃才會吃出豆汁的香味,麵茶則是要加胡椒鹽一起吃才好吃,我們跟著媽媽的指示手忙腳亂的東弄弄西弄弄,好不容易才把一桌子的北京風味小吃下肚,不過我想這也是我們最後一次吃麵茶跟豆汁這老北京早餐吧。

2008年11月15日 星期六

人的風景

旅路上,有時候人的風景其實才是讓你印象深刻的記憶。 這次旅行到中國之後,才發現中國內地的青年旅社相當發達,中國不少城市都有青年旅社,這些青年旅社讓大眾的旅遊更便宜,也更多的回憶。 青年旅社提倡的部分是希望人與人之間可以在這個環境中交流,甚至可以關心旅行的意義與對於一些環保等議題的關心,不過這樣不表示這個青年旅社不注重清潔與設計,相反的我們居住的青年旅社,或多或少都結合了當地的風土民情與環境規劃,當然最多的還是中國式的設計。 青年旅社大部分依照預算的不同也分為幾個價位,包括了含有衛浴廁所的雙人標準間、三人間,或是多人一起睡的三人間、四人間,甚至六人間,以價格來說,在上海北京與深圳等沿海較富裕的城市,如果你有會員卡一個床位大概是六十塊人民幣,大概是台幣三百塊,一個標準間大概是台幣一千塊出頭,不過這樣的價格在內陸城市便宜很多,有時一個一個雙人標準間兩個人大概一百二十塊人民幣就可以找得到。 之前旅行的時候有人跟我們說可以住招待所,進入了中國也真的到處可以看到招待所,不過我們住了一兩個地方後發現住招待所雖然便宜,不過品質真的相當差,不僅廁所床鋪都髒,住宿的房客大多是民工或是當地來出差的,為了圖個便宜,就跑來住招待所,不過奉勸各位多做一點功課,多花十塊、二十塊你的住宿品質大大不同。 首先這些青年旅社都是有一定的品管,也有一定大小的公共空間讓旅客可以坐下來喝喝咖啡、吃個飯,甚至幾乎每一家青旅都可以上網,這也是有人納悶為何你出去玩,怎麼一天到晚還掛在網路上的原因,你又可以在公共空間看到不同的人,有時看這些人真的很有趣,如果有機會,真的建議大家可以住青年旅館,最好選擇便宜又有趣的六人間。 六人間的房間一定比較大,不過通常都不會住滿,例如我們在上海最後一晚我們兩人佔據了整個房間,而且住六人間可以看到不同的旅人,有些旅人不喜歡跟別人打交道,也有些十分熱情,而且熱情過了頭,不過大部分的旅人跟他們聊天,總會有一些收獲,或是樂趣。大部分的旅人總是交換這一路的旅遊情報,這些旅人有些是退休年紀的夫妻、也有一起出來探險的年輕情侶、也有一個人來闖闖世界的背包客,或是一群出來的朋友,很奇怪來住青年旅館大部分都是外國人,也包括我們這些台灣人。 因為台灣的敏感,遇到了當地的中國人,總會問一下台灣的狀況,最後總是不忘了問一下我們是否有想要〝回歸?〞我們對於這個問題總是笑而不答,不過大陸人民對於台灣的關心真是超乎我們想像之外,我還記得有一次再四川廣元的一家麵店吃麵,老闆他們一家剛好在我們旁邊吃飯,一聽我們是台灣來的,年紀最大的爺爺就開始跟我們聊天了,他說:「你們馬英九的633跳票了喔!」我們一聽嚇了一跳,他又開始針對民進黨與國民黨的不同發表了說法,不過跟他們聊天都還蠻有樂趣的。 我們在上海的一晚,住進了一個上海男生,這個男生在隔天醒來後跟我們聊天知道我們是台灣來的之後,立刻問一下台北的女生如何?原來他昨天在交誼酒吧認識了一個女生,他說台北的女生氣質都這麼好嗎?可見昨天他認識的這個氣質還不錯,又問皮膚也是這麼好嗎?我說:「可能是海島氣候吧,你看我雖然是男生,皮膚也可以這麼好。」最後他問:「上海的女生都喜歡男生買東西給她,特別是貴的名牌,他不知道台灣的女生會不會這樣?」我們聽了一下,跟他說,台灣女生如果喜歡你,還會買東西給你。他聽了喜不自禁的紅了臉。他說今天他要帶那個女生出去玩,我們當然祝福他囉。 不過當天下午回來後竟然搬走了,我們想這傢伙大概跟那個女生換到雙人床了吧。在上海我們也遇到了一個來自廈門的商人,他一直遲疑著是否要放棄工作,作自己喜歡的事情,不過他又不想辜負家裡的期望,也遇到想要在雲南開個小酒吧的上海女生,她想要在鄉下平淡的生活,其實青年旅社來來去去很多的人,每一個人都有自己的想法與故事,或許有些可以改變你的想法,甚至人生,就在我們隔天拉著行李準備前往上海車站坐車前往深圳的路上,看到了之前想要追台灣女生的上海男子,正背著大包小包的行李前往我們的青年旅館,至於結果如何,我們沒能問他,不過我們也相當好奇,不過這個答案是永遠無法解開的謎了。

2008年11月7日 星期五

台灣的愛書人還是幸福的



在旅行之前,我最煩惱的部分就是要帶哪一些書在旅行的時候看,如果太多則增加了行李負擔,如果太少了話,很快的我這趟旅程的精神糧食就缺乏了,要帶哪些書也是問題,如果想要看完就留在旅社的話,哪些書是捨得看完就捨得當個棄兒丟到住宿的旅店?要帶小說嗎?還是人文類的書籍,旅行前,總是站在放著滿滿的書架上,直到旅行的當天早上還拿不定主義。甚至到了機場,我都還在煩惱,飛機上要先看哪一本書呢?哪些跟行李,哪些跟隨行?一本書在飛機上夠看嗎?

這次旅行的時間更長了,長達兩個月的時間,我知道閒晃的時間應該相當多,因此這次一口氣帶了五本書,分別是《陪你到最後》、《腦袋裡裝了五千歌劇的人》、《家鴨與野鴨的投幣式置物櫃》、《超級幸運星》、《終點之城》。其實到了第一站深圳就看完了兩本書,不過這次來到是中國,來到中國不怕書不夠看,但是根據我的經驗,看簡體字的外國翻譯小說,最害怕的就是整個外文小說看起來就像中國小說了,除了名字是外國人名之外,整個對話與場景描寫怎麼都瀰漫著中國味,是為了讓中國內地讀者可以更快的深入故事情節嗎?或許這本來就是兩地語法的問題,或許他們看繁體中文小說也會覺得味道不對。

不過在大陸比較幸福的部分是,這裡的雜誌種類多的不得了,每一個領域類別的雜誌都相當多種,每周每月幾百種雜誌一排排攤開在書報亭,不僅買的方便,在當下挑選都是樂趣。書報亭在台灣少見了,不過大陸的雜誌銷售管道主要還是倚靠書報亭,書店很少會賣雜誌,不過大都市的書店會銷售雜誌。內地不僅雜誌的種類多,銷售價格也相當便宜,我們每週必買的《週末畫報》、《外灘畫報》一個是後後一大疊四大本五元人民幣,後者較薄不過也僅要三塊錢。每個月我們也都會看的《時尚旅遊》、《新視界》大概也都約二十塊人民幣。不同的讀者都可以找到想要看的內容與雜誌。這裡可以看到人口多的好處,也支持了雜誌產業的發展。

大陸的書店大部分都是新華體系,而每一家書店比起台灣的一般書店都可以說是大書店,動輒都包下了一兩個樓層的空間,大城市書店的數量當然多,不過我們稻城居住的時候,僅僅只有兩條街的小小鎮,我們都看到了新華書店。能進到書店當然高興,不過大陸的書籍設計大部分還是讓人不敢恭維,完全沒有讓人想要購買的衝動,而且書籍雖然多,不過都看不出這些書籍的特點,除了入口處有新書與暢銷書之外,書店沒有任何的推薦制度與書展之類的規劃,其實中國的雜誌對於書籍的介紹都有一定的版面,也有幾本雜誌是介紹書籍的,例如:《書城》、《書友》與《讀書》雜誌。或許內容深刻豐富,但是排版與創意設計的編輯規劃上就無法跟台灣的《好讀》比,這時又開始想念台灣已停刊的好讀。

印象最深刻的一次是到西安,住宿的附近有一家新華的鐘樓書店,也是一到四樓,那天到了時候已經八點多了,書店已經關門,看到隔天早上九點開隔天一早就直衝書店,其實是因為當晚諾貝爾獎公布,法國作家勒•克萊齊奧(Jean-Marie Gustave Le Clézio)獲得這項文學界最高榮譽。之前台灣皇冠出版社出版過他的兩本薄薄小說《金魚》與《偶遇》,其實都看過,不過故事太平實敘述反而沒有太大印象內容的部分。不過大陸這邊他的作品已經出版了五六本,就想明天去書店找一下。沒想到隔天八點多到書店的時候門口已經排了好多人都要到書店去,我當時還想這些人該不會來搶購勒•克萊齊奧的小說吧?果然是多慮了,九點開門後,我直達小說區,還好只有我一個人,我其實一直搞不懂大陸翻譯書籍的排法,只好看著架上的書籍邊看邊找,果然大陸出版速度還是相當快,國內讀者一些引頸企盼的書籍這裡都已經出版,例如:皇冠今年預定要出版卻一直未見下文的《食夢者的玻璃書》、“垮掉的一代”杰克·凱魯亞克在台灣相當暢銷,不過他其他的作品卻一直沒有出版,上海譯文出版了他其他一系列的作品,包括:《達摩流浪者》與《孤獨天使》等,還有以情書這部電影知名導演岩井俊二,這邊也出齊了他的所有作品《華萊士人魚》、《關於莉莉周的一切》等。其他還有很多國內出版社沒有引薦的書籍。

不過大陸的書店不像國內誠品書店般的具設計感,大陸書店大都以清潔、明亮為主,或許這樣比較吸引愛書的人進來。不過環境的舒適或許也是讓閱讀加分的因素吧,離開前誠品裝修,一直很想知道誠品裝修後呈現怎樣的風格,畢竟設計師是操刀誠品信義店的陳瑞憲,就上網GOOGLE了一下,得知以前喜歡的白色圓環雜誌區沒了,其實還蠻失望的,不過希望新的誠品能吸引更多愛書的人,在網路上看到很多人對於誠品新館的批評,認為書店的書香味都不見了,充滿了銅臭味,跟百貨公司一樣,這裡不僅也要為誠品喊一聲屈,書的毛利僅只有百分之一,對於誠品能打造這樣的環境讓讀者有一個好的空間閱讀選購,已經比內地,甚至其他很多國家的書店好很多,至於那些網友說:這樣充滿銅臭味的書店,我還不如到博客來買,不過逛書店的樂趣就在於那樣拿取放下之間的樂趣,網路的速度剝奪了這樣的樂趣,更何況台灣的書籍的封面設計與裝幀普遍來說都比大陸好太多了,放在平台上跟美術品一樣,想想我還是愛逛書店。
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2008年11月5日 星期三

台北故宮與北京故宮哪一個館藏豐富?



北京故宮我們進去了兩次,因為這次去故宮不僅只是看明清的宮殿建築。

北京故宮因為迎接奧運湧來的大量觀光客,不僅在之前就開始投入大量資金、時間與人力的修繕工作,更把展場與故宮結合讓不同的舊宮藝術可以透過分門別類呈現在世人的面前裡,不過大家可能以為當時的國民政府不是已經把珍貴的寶物都為了躲避戰亂輾轉的運到了台灣了嗎?北京故宮還有啥子東西好看的呀?這不僅是台灣人有很多人這樣想,大陸的人民也很多提出這樣的疑問。

經過網路上的搜尋與實地上在北京故宮看展後的感想,其實當時故宮的寶物沒有全部都到台灣來,據網路找到的資料,故宮的寶藏大都是以明清皇室的收藏為主,不過在1933年華北政變當時的國民政府就下令故宮的文物南遷,以免被破壞,當時文物南遷後其實還有相當多留在北京故宮內,這些南運的文物,後來來台僅2972箱,甚至因為船運位置不夠的關係,這些文物還有728箱留在內地,當中的文物其實不僅只有北京故宮,還有中央博物院的器物與國立北平圖書館的善本書與檔案。

當時因為故宮的東西實在太多,能運的時間與空間有限,因此挑選的人對於文物的觀點與否,就成為這次南遷文物的重點為何的結果。網路上的論點是指出,當時對於玉器與銅器的偏愛,因此相當多這方面的珍品台灣都帶過來了,另外因為書畫部分比較好帶所以書畫也拿了不少,然後經典史籍的部分是當時想要搶救的對象,因此帶出了六十萬冊的善本史籍。所以現藏故宮的六十六萬件寶藏,有六十萬件是書本,器物僅六萬。

不過這六萬可說是明清皇宮收藏的精品,這六萬的重點比北京故宮好的部分是,唐、五代與宋的繪畫部分,宋代的五代官窯瓷器部分與部分的玉器,銅器的精品也不少。例如:我們熟知的宋代汝窯,台北故宮就具有絕對的收藏優勢、而現在故宮展出的清代琺瑯彩瓷器,也幾乎都在台北。甚至唐宋的繪畫,唐代李思訓《江帆樓閣圖》、宋代范寬《谿山行旅圖》、郭熙《早春圖》都是代表,此外宋徽宗的作品也是在台北故宮他的繪畫《蠟梅山禽》與《文會圖》及最具代表的瘦金體都只能在台北故宮看到。

不過北京故宮獨佔優勢的部分還是數量,當然南遷的文物畢竟只是少數,北京故宮因為之後不斷的有新的文物出土以及國內外人士的捐贈,這些捐贈有些都是之前從宮裡盜賣出來,或是戰爭中被搶出國的遺珍,也讓北京故宮的珍品有一定的可看性,這次展覽上看的瓷器與銅器、大件的玉器都相當豐富,最重要的是這個故宮本來就是他們這些文物的家,這裡展覽起來更有特色。當你看著文物的同時,不僅開始回想起這些文物當時在乾隆手中珍玩的情形。

不過書畫的部分北京仍有部分珍品,這次在參觀書畫展時,就聽到旁邊兩位人士在聊,「你覺得這一次的展品如何?」「沒特別的,好像只是把東西展出來,按照年代排列,對著畫冊來這印證印證。」「之前開放去對岸看了嗎?「去了,以前好東西都在那兒呀,東西豐富到可以以主題來展出。像上次去看人家故宮就會針對主題挑選一些展品,這樣比較有收穫。」「這樣是比較有教育性一些。」我聽了竊喜了一下,不過這次看到了唐代韓滉的《五牛图》與隋代展子虔的《遊春圖卷》,還有北宋米芾的書法都是不易對外展示的珍品,果然來了值得。




台灣的朋友呀,我們自己的寶島上有這樣多的寶藏,其實真的應該感到高興,畢竟以往中國的千年文化都是在內陸發光,台灣沒能參與其中,不過現在透過故宮的收藏,讓我們也可以一窺以往中國文化的精粹。

西安







距離上次來到西安已經是十天前的事情,這十天從甘南到川北,之後又回到了陝西繞了一大圈。不過上次來的時候,呼出來的空氣都是霧般,不僅狂下雨,還冷的直打哆嗦。這次來氣候很好,不過溫暖的代價就是空氣很糟,整個城市霧茫茫的一片。

西安真的是古都呀,網路上的資料,從公元前11世紀到公元10世紀中葉,先後有西周、秦、西漢、前趙、 前秦、後秦、西魏、北周、隋、唐共10個朝代在西安建都,可以想見這裡的氛圍多有文明古城的氣氛了。不僅到了火車站就可以看到城牆,而我們住的青年旅社也在城牆旁邊,基本上,西安有一塊區域是古城牆圍起來的,這古城牆幾乎都是明代興建的,古城牆因為安史之亂毀掉了一大半,而之後因為遷都讓這裡棄守,直到明代的朱元璋認為這個城有防守的價值,因此開始修築,也就是當今看到的西安城牆。

這裡的外國觀光客,可以說相當多,或許是因為古都還是因為兵馬俑?我想可能後者的原因多一些,畢竟我們來到西安的主要目的也是想要去看看被稱為世界第八大奇蹟的兵馬俑到底有多壯觀。記得之前兵馬俑到台灣展出,那掀起的熱潮真的創下了台灣博物館特展中的新紀錄,而那時來到台灣的兵馬俑也不過二十多個吧。想到這次可以看到幾千個就掩不住的興奮。

相信兵馬俑如何被發現這個故事大家都應該很清楚,三十年前,一個農夫在挖井的時候挖到了這整個奇蹟,而這樣的發現讓整個秦代的兵馬俑一舉曝光並且成為當時考古的重大發現,其實這整個兵馬俑估計約有六千個左右,如今出土的部分僅有四分之一,原因有一些,當中有個原因是有一尊剛出土的兵馬俑其實是彩色的,不過因為氧化的關係,立刻褪色,中國希望未來的科學考古技術好一些之後再行挖掘,而有一區塊也包括了相當多的木製戰馬車,不過出土的部分都立刻氧化損毀,因此這個部分也需要時間。

雖然出土的兵馬俑僅四分之一,不過可以看出當時這些兵馬俑是多麼的壯觀與雄偉,該展區分為三個部分,不過我們覺得同樣精彩的部分在銅馬車的展場,當時這兩輛銅馬車的出土也是考古界的大事,這兩件銅馬車以二分之一的比例完整的複製了當時皇帝出巡的代步工具,這兩輛馬車不僅造型精美,當中包括了相當多秦代的工藝設計科技是我們當時都不知道的,這次還意外看見銅馬車可以說是額外的收穫之一。透過了現場不同導遊的講解,我們也才知道,其實秦王的兵馬俑後來曾被項羽闖入,不僅把當時兵馬俑手上的銅兵器通通搶走,僅有零星留下,臨走還破壞了所有的兵馬俑,甚至放了一把火燒了這些遺跡,因此現在的兵馬俑遺跡其實可以看到一些黑色的痕跡。

西安精彩的部分除了兵馬俑之外,西安博物館也是相當精彩,最好的部分是這博物館是免費的,你只要帶有效證件,你就可以入館參觀,畢竟這裡是多個朝代的古都,西安在過去幾十年間出土的文物數量與品質都相當的不錯,因此你可以在西安博物館看到這些精彩的收藏品,甚至有些兵馬俑放在這裡可以讓你仔細的觀看。西安我們覺得這兩個地方值得推薦之外,最令人滿足的就是吃了。

走進鐘樓附近的回民一條街,你可以看到滿街都是特色料理與小吃,我們在這裡吃了需要自己剝糢的人氣羊肉泡糢店,羊肉泡糢以回民的主食糢為主,當你撥了小塊小塊後,師父幫你匯炒其他包括了雞蛋、木耳、粉絲、豆乾、蕃茄與金針,當然還有最重要的羊肉,配上店家自己醃漬的糖蒜,那寒冷的冬天,吃了一碗從肚子就開始熱起來,也難怪這會成為他們的主食,除了泡糢之外,有各式口味的柿子餅、豌豆泥糕、桂花棗糕、各式串燒烤肉、酸梅湯與回族的各式甜點都在這裡可以吃的到,這裡也變成我們每天中午與晚上必訪之處。

2008年11月4日 星期二

火車上的經歷,中國的希望





從九寨到廣元後,又要前往西安了,等於是繞了一圈回到西安,這次仍然選擇搭火車臥舖,不僅可以省時間,也可以省一天的住宿費用,因此對於背包客來說相當划得來。

這裡的火車比起之前搭的印度火車好得太多了,不過印度的頭等火車車廂還是無能匹敵,中國的火車分為硬臥、軟臥、硬座與軟座四種等級,其中前兩種是可以睡覺的,後兩種只能坐在位子上。雖然可以睡覺,硬臥與軟臥的差別在於一個是三層、一個是兩層。下層的位置最好,因為可以坐起來,所以票價比起中、上層貴了十到二十塊錢。中層其次、上層真的比較辛苦,起身下來都要經過一番軟骨功夫才行,因此這個位置的票價最便宜。不過比起座位,臥舖還是貴上一些。

從廣元到西安本來預計中午的時間應該就可以到了,不過到了隔天早上六點半火車竟然停了,這一停剛開始大家還不以為意,之後幾個小時大家還在喝茶、聊天之類的,大家都因為討論火車為何停開這個議題打開了話匣子。不過我們因為都在中層,也不大想跟其他人聊天,所以我們躲在夾層中假裝看書之類的,其實都在偷聽他們說話。

開始是這樣,他們先是討論到火車會何停開了?問列車服務員,也一問三不知,問了幾次大家也問的膩了,就開始猜測是不是發生大車禍呀,大爆炸之類的,因為火車沒動,並且也完全沒有對面方向來車,此時有一些人就開始打電話回家問看有沒有新聞快報之類的。這時的話題開始轉為,你看電視會播出這樣的新聞嗎?不可能嘛。大家開始七嘴八舌,就說呀,中國的媒體都被官方控制了,整個新聞都報喜不報憂,甚至美化消息,此時我跟彥良偷笑了一下,心想,他們也這麼認為,我想人民還有頭腦。

然後,就說了「中國的老百姓都不關心政治,與政治脫節了。」「反正你關心,你也不能表達你的意見,況且有多少人都吃不飽,還跟你關心政治?「像台灣的人民就很關心自己的政府,也有權力投票。」此時開始宗教方面的話題,「我覺得人民還是要有信仰比較好,沒有信仰,生活沒有重心。」「中國就怕有團體勢力的崛起,怕死了,你看那時法輪功勢力一下子起來,立刻被政府打壓,你們知道法輪功的資金哪裡來的你們知道嗎?台灣來的」「台灣真的這麼有錢喔?「那時蔣介石帶了多少黃金呀,那些黃金丟到中國跟丟到海裡一樣,不過丟到那個小島,就可以起作用啦。你看之後不是發展得很迅速嘛!」這時我也搞不清楚到底蔣介石是不是真的有帶很多黃金來到台灣。不過聽下來,還好我們沒說我們是台灣的,不然還以為黃金我們大家都有分一杯羹勒。

時間到了中午,大家越來越不耐煩了,紛紛問火車上的警察,到底怎麼回事?警察也完全不理,此時大家也有點不耐煩,開始說問你們每一個都跟啞巴一樣的。此時列車服務員也不耐煩,就說「有得吃你們就吃,有得喝你們就喝,想拉就去廁所拉,就算你們知道發生了什麼事,火車不能開還是不能開,你們幹嘛一定要知道呢?」這個有點像內地高層對於老百姓的一貫想法。不過我想內地的政府要想一下,就算把有問題的網站封起來,或是嚴格的報刊雜誌審查,不過民眾還是有腦袋的,不是嗎?

直到下午三點多,火車終於有了動作,大家歡呼了一下,直到晚上九點多才抵達目的地,這班火車我們多坐了十個小時,只聽見最後列車長透過廣播說:這次旅程耽誤大家的時間,表示誠摯的歉意。我想這樣的延誤時間,在台灣可能鐵路局被丟石頭了吧,而且全額退費後還被老百姓上電視罵個狗血淋頭,說都沒有善待我們,也不給我午餐吃,害我們挨餓。不過中國內地的老百姓,僅只能摸摸鼻子,期待下次的火車可以不要再誤點。

2008年10月30日 星期四

甘南與九寨(下)

經過了漫長的大轉彎,我們還是從成都到西安到蘭州最後從甘南到了九寨,雖然多繞了這麼遠的路,不過真的不遺憾,而這一天我們到的日子,也是成都到九寨最便捷的交通開通的日子。 到了九寨口外的青年旅社之前,就可以看到很多旅館與賓館在外面雇妹妹拉客,妹妹一直抱怨今天都沒有客人,可見地震與交通的不便對於九寨的觀光還是有一定的影響,不過我們到了青年旅社之後,竟然訂到了最後一間的三人房,一間才九十塊錢,有在室內的浴室與暖呼呼的電毯。之後看到好多前來青年旅社的背包客都沒有房間,我心想,網路的力量真的很大,這些青年旅社不是頂好,不過因為有網路的推薦發酵就吸引整個中國、甚至世界的背包客。 這次我們預計待在九寨溝內兩天,當天晚上是偷偷住在溝裡面,畢竟一天三百多塊人民幣的門票與車票不給他待個兩天怎麼罷休,九寨我們住在格大叔家,這又是一個網路輿論的力量,大家都跑去住格大叔家,因為這一陣子九寨生意不好,因此園方也睜一隻眼、閉一隻眼的讓一些觀光客住在溝內。不然要二次進溝可是要多付一天的門票與車資的。 大家都說:黃山歸來不看山,九寨歸來不看水。這句話你可能真的要到了這裡才能夠深切的體會,之前有被觀光區矇騙的經驗,加上這裡的票價頗貴,我們還本還不敢抱太大的希望,不過看著山上的金秋風光,五彩斑斕的樹葉交織成一片片地毯般的豔麗光澤,讓人更加期待九寨水景之美。 這樣的美景在剛上車就開始驚呼連連了,九寨是一個以ㄚ字為主軸,兩邊都有河流經過,因為地形的關係與水質的成分讓這一個區域兩者完美的融合了多種美景,不管是湖泊、大或小的瀑布與或急或緩的水流,當然分佈在其中的蘆葦、老樹與楓葉,甚至水中植物都完美的交織成一部絕世的風景畫。 第一天的早上陰雨綿綿,不過據大家說九寨的天氣總是這樣,一天或許可以經歷春夏秋冬四個季節的洗禮,還好中午過後雨就稍微停歇了,其實九寨雨天與陰天的景致也是相當美,只是照片看起來總是灰灰的不好看。 當天晚上格大媽要我們六點就回到藏民居住的地方,當天有四組客人住宿此地,格大媽煮了三道菜與一個湯,三道菜中只有一個是素的,我們家師父其實不太以為意,正當吃的津津有味的時候,格大媽叫了起來,你們怎麼有僧侶一起怎麼沒說?格大媽焦急的說,我應該要多準備一些素菜給你們的。 其實我們早上有特別跟格大媽說,因為一般大陸對專業人士例如廚師或司機等統稱師傅,因此沒有特別在意,不過我們正跟格大媽說沒關係的同時,她卻還是十分在意,她認為這樣沒有禮待僧侶,對她的修為不好,因此她急急忙忙的炒了一盤炒蛋,託師父的福,讓我們加菜了。 第二天起來藏寨前可以看到一座雄偉的雪山,那是他們的聖山,昨天一整天的陰天,讓我們無法看到這樣美麗的神山,還好今天整天都是晴天,還好有待第二天,才能看到九寨不同的面貌。早餐是格大媽親手揉製的饅頭,醬菜及稀飯,簡單卻美味,師父與我們一面吃一面誇讚,而格大媽也一直很高興的說:吃、吃、多吃點。所謂的幸福與滿足,往往就是在這簡單日常生活中才能體驗啊。 因為是私自住宿溝內,根據格大叔的說法,只要不要上車就沒事了,因此我們今天決定不坐車用走路的方式逛九寨,九寨除了有一條園內的公車馬路外,還會有木頭搭建的棧道貫穿在這些美景中,不料正當我們在涼亭稍做休息,正在津津有味吃著蘋果的同時,來了三個溝內的調度員要查看我們的門票。 這三個調度員一個扮黑臉、一個扮白臉。黑臉的說:你們這是昨天的票,你們要補買今天的票,我們這邊不允許這樣的事情發生。說完臉很臭、插著腰眼睛直視前方,白臉的笑著說:這樣不行啦,要你們補整天門票也不通情理,這樣吧,你們每一個人補了車票就好了,我們就不舉發你們,說完就從衣服裡拿了一疊車票出來,抽了三張,寫上日期,給了我們,我們還要很感激的說,真的太感謝你了。我們花錢是不打緊,只是師父要他拿這樣一筆錢出來,我們很不安心,師父最初還不瞭解,一直說我不要坐車,我不用買票啦。 不過我相信這些錢最後還是落到這些員工的手裡,敬告各位大家,不要以為住在溝內隔天不坐車就沒事,因為他們在樹正寨前有裝設監視器,他們每一個人都有無線電對講機,只要是從樹正寨出來的旅客他們都會通知前面或是後面的工作站人員檢查你的票是否是昨天的票,所以儘管不乘坐園內交通車還是有很高的機率被查票,所以既然補了九十元人民幣的車資,當然還是要在給他上山去把精華景點如五色海再好好觀賞一遍。 今年的九寨溝楓紅的時間比往年提早一些,加上四川地震影響遊客很少,我們雖然費盡千辛萬苦來到九寨,卻十分值得。一直說九寨多美其實沒多大意義,就請大家看看照片吧。不過後來有個插曲,因為還要前往北京,因此我們不想回成都轉西安,想說到較近的廣元到西安,不僅開車時間短,也可以省車費,因此我們隔天就與師父依依不捨的道別,接下來的一整天都是令人震撼與感傷的畫面,今年512大地震就是在汶川廣元附近,因此路上你可以看到很多的帳篷與破碎倒塌的房舍,連綿的山脈崩塌嚴重,盡是一片片光禿的景象,都已經事隔那麼久,仍可以看出這地震的威力有多大,一路上路況很差顛簸搖晃,甚至有幾段我們還要下來減輕重量好讓車子安全的渡過危橋。因此雖然路程較近,還是花了一整天,不過這一天卻讓我們意外的深入地震災區,也不失為一個特殊的體驗。

2008年10月29日 星期三

甘南與九寨(中)











第一天我們從蘭州到夏河,第二天也就是現在我們即將前往朗木寺,剛過中午不到就到了朗木寺,朗木寺位在四川與甘肅的邊境,朗木寺是地名,不過這裡有兩個藏廟,一個在四川邊境、一個在甘肅邊境。

剛到了朗木寺這個小鎮,其實風景還真的很漂亮,剛到的時候我就跟彥良說這裡還蠻像瑞士的,因為四周都可以看到高聳的雪山,雖然還沒有很冷,甚至曬了太陽還有點熱,不過據村人說,日前下了場雪,山頂上的雪都還沒有融化,所以我們還是可以看到靄靄白雪的壯觀景象,不過冬天這裡可是相當漂亮的,也因為如此這裡冬天的觀光客比夏天多的多。

朗木寺我們僅進去了四川的格爾底寺,因為網路上一致認為四川的藏廟比較值得一遊,不過或許看了太多的的藏廟我們其實有一點疲乏,不過這裡有一尊肉身菩薩,這肉身菩薩據說是該寺第一代活佛的肉身,在廟的周圍有相當多信徒大體祭拜。

不過這裡有一處自然風光值得推薦,格爾底寺往雪山的方向走,可以前往流經鎮上白龍溪的源頭,這個源頭兩邊都是山谷,層層疊疊的山峰上就是雪山,滲流下來的雪水滋養了整個村莊的人民,往源頭走彷彿進入一處桃花源,山坡上五彩的樹木與山上的白雪構成一幅精彩的浮世繪。不過正當還在前往溪流的源頭之時,整個溪的源頭沒入了石頭層中,一整個神奇的事情。

前往此景點的人相當的少,我們沿路只看到了一對外國男女,後來到了盡頭之後,我們又見面了,既然見了面就閒聊了幾句,後來她說你記得我們曾經見過面嗎?在西安的時候?我這時才想起來,在離開西安當天,有一個外國女生問我包包的外罩哪買的?我說:我來自台灣,我在台灣買的。沒想到在塔木寺河的源頭還可以遇到之前曾經見面的朋友。

晚上的天氣真的很冷,冷到都不想洗澡了,同樣的隔天一早還是要趕七點的公車,一早出了旅館,四周天還未全亮,卻看到了寶藍色的雪山在雲霧的繚繞下探出頭來,那超現實的美景真是讓我們三個人完全忘了當天早晨的冷冽空氣。

車子隨著叭叭的聲音駛進,很快的車上又都是我們的舊識,一路上大家還是閒話家常,一路上隨著太陽的升起,景色不斷在陽光的反射中呈現不同的色調。而這一條直行於甘南與川北的公路,沿路的風光真的是讓人忘卻了俗事煩擾,遠方的高山隨著陽光的角度而呈現不同的顏色變化,較近的高原則漫著藏人的犛牛與羊群,不時還有小河蜿蜒過這一片國家保護的濕地。

不過幸運的事還在後頭,本來以為要四天才會到達的目的地,原來到了若爾蓋之後剛好有十點的車子可以直接前往松籓,而到了松籓我們只要住一晚就可以直接殺到九寨了,到了松籓後約莫十二點多,司機跑了過來問我們到哪裡,沒想到一點還有一班車前往九寨,沒想到最後兩天的車竟然這樣順暢的就連接了起來,當時的網路資料怎麼不寫清楚一點,害我們擔心要花四天的時間才能一站一站的前往九寨。

2008年10月24日 星期五

甘肅南部與九寨溝<上>







我們最後還是來到九寨了,而且這次來到九寨收穫更多。

本來在成都準備躲到十一長假完就要前往九寨的,不過在十一長假開始川北就開始下雨,造成成都前往九寨已經搖搖欲墜的公路系統瞬間瓦解,公路不僅要繞道而行,需要兩個整天的時間,而且路上相當危險。因此彥良有些打消去九寨的念頭,或許是覺得之前去的景點都是雷聲大雨點小,而且查過了之後,九寨的門票與車票不僅沒有因為地震過後人數銳減而下降,反而還提高了,所以我們就先前往古都西安。

在西安待了五天之後,彥良ㄠ不過我很想去九寨的決心,並且我們覺得待在城市其實都是大同小異,此外我們太懷念澄透藍天的天氣,因此我們毅然決然了買了前往蘭州的車票,決定從蘭州下甘南到九寨。

不過從蘭州到甘南再前往九寨雖然說是一條新興的規劃景點,也是相當多背包客推薦的經典景區,不過這一條道路也是長路遙遙,具彥良網路查到的資料顯示,從蘭州到九寨需要四天的時間,第一天到第四天分別是從蘭州出發到夏河、夏河往朗木寺、朗木寺往若爾蓋、若爾蓋到松藩,之後再從松藩前往九寨,其實一點到另一個點並不需要太多的時間,不過因為所以到下個點的班車只有一班,並且都是一大早,因此只能這樣一天一天的從甘南前往九寨。

前往夏河的班車是早上七點,沿路開始的路況還不錯,在路上可以看到整個小鎮都是回教徒的風景,也可以看到整個鎮都是藏民,很難相信相鄰的村莊竟住著不同宗教與種族的兩群人,沿途的風景也從貧瘠的黃土高原到翠綠的丘陵耕地,到夏河的時間其實才中午,這裡最著名的景點是拉普楞寺,這個寺廟是藏族的六大寺廟之一,在甘南可說是藏民信仰的中心,這個寺廟範圍相當大,我記得那天我們轉經輪到一半就手酸了,這個寺廟也相當的宏偉,不過我們真的沒有太多的時間細細觀看。

在班車上我們遇到了一位僧侶,彥良猜他大概是韓國人,後來到了夏河,我們去買到朗木寺的車票,看見他在查資料,就想幫忙他一下購票事宜,原來他想要去西寧青海,他想要走玄奘當年取經的路線,從喀布爾到巴勒斯坦,不過據我所知巴勒斯坦局勢十分不安寧,因此他也還在考慮中,我說我們要到九寨,他說他其實也很有意願想要去九寨,問我們他可不可以一起走,因此我們這一趟甘南之旅多了一位伙伴,一位來自韓國的師父。

沒想到夏河也有青年旅館,我們就跟師父一行三人前往,這家青年旅館還蠻有藏族特色,後來發現居住的客人中有一些都是在車上看到的熟面孔,沒想到大家都是要前往九寨的,有兩位從香港來的背包客才剛從蒙古回來,而有另外一個女生想要自己前往九寨,在聊天的過程中才發現每一個人的經歷還都充滿了新奇。

隔天一早,玻璃還凝結著我們呼出的水氣,天氣相當的冷,我們就要前往車站搭往塔木寺的車,當然同行的還有我們昨天一起住在青年旅館的幾位,車子其實走走停停,因為一路上這輛公車還在路上撿要搭公車的藏民,大部分都帶著大包小包,或者背著他們的小孩,前往他們的旅程目的。

太陽還沒出來,整個黯淡的車箱相當的冷冽,大家呼出的霧氣讓外面的風景逐漸模糊,不過太陽出來後,透著朦朧的光線讓整個車裡的氣氛暖活的起來,包括本來還在母親懷中沈睡的藏民小孩,我們趁著這個好時機用相機捕捉這些單純孩子的容顏。

2008年10月7日 星期二

原來你在這裡

/Chengdu
在台灣我會固定買的雜誌沒有幾本,不過《誠品好讀》倒是從試刊到最後的一期都買了,也看了,雖然說好讀在今年傳出暫時出刊的消息的同時,我就想好讀要復刊的機率微乎其微。好讀前後大概也七八個年頭,裡面的編輯也不斷的更換中,雜誌的版型、主題與內容規劃也不斷的找出新的創意,激盪新的主題,唯一不變的就是當中的靈魂總編輯蔣慧仙。 很難相信一個人可以在一個職位待了這麼久,更何況這是一個耗費心神與精神的工作。閱讀在台灣永遠不會是一個主流的活動,更何況是一本讓大眾貼近主流的雜誌?不過喜愛《誠品好讀》的讀者卻能夠深深的被當中的內容與訊息對於閱讀有更深一層的期待。不過在今年年初好讀停刊後卻在也沒有好讀即將復刊的消息,也沒有了蔣慧仙的消息,直到來了中國內地。 在中國內地,雜誌可能是他們相當重要的精神食糧吧,而大部分雜誌是不會在書店裡販售,而這些雜誌在路邊的書報攤。在中國三不五時就可以看到書報攤,很像歐美國家那樣的街景,報攤上陳列了相當多品項的各類雜誌,或許你不相信,因為人口眾多的關係,小眾讀者在這裡依然可以受到照顧,例如他們的軍事雜誌就超過了十種,文學閱讀雜誌更高達二十種,更不用說是新聞週刊、時尚或是運動及旅遊相關雜誌了。 而來到中國旅遊後每週必買的雜誌就是《週末畫報》,最早看到這《週末畫報》,模糊的印象大概是兩三前吧,好友圖米米去大陸發現了當時《週末畫刊》創刊,她覺得內容相當不錯,因此她帶了一份回來給我,每週六出刊的《週末畫報》,總共四本,分別是新聞、財富、生活與城市版。如何讓你知道這本雜誌的好,如果你愛看【文茜的世界週報】被當中內容的深度與豐富所吸引,那你一定會愛上這本平面版的【文茜的世界週報】,他不僅大開本,最重要的是他印刷精美,每一期四本才人民幣五塊錢,約合台幣是25元。 剛到了深圳買了久違不見的《週末畫報》,正津津有味的開始閱讀的同時,赫然發現了城市版的總監就是好久不見的蔣慧仙,而當中的內容甚至美術設計〈出賣一下誠品老同事葉佳璘,我也看到你名字,而且不只一期喔。〉都開始在這幾期的內容看到,其實前往北京上海的媒體人比我們想像中的都要多。大陸的雜誌發達,正可以說明經濟突飛猛進之後對於資訊的渴望,而足夠的資金與讀者也讓大陸出現了不少好雜誌,至少我喜愛的《週末畫報》就是相當重要的一本。 例如剛到手的這一期雜誌就介紹了引領全民娛樂的艾美獎,在台灣的媒體或許只會露出艾美獎的得獎名單,不過《週末畫報》卻用了四大頁的篇幅討論這個美國電視娛樂圈最重的獎項如何發展,美國影集的發展歷史,與現在美國影集甚至比一些好萊塢電影還要精彩的一些內容都含括在內。財富的部分討論到花了十四年為上海建設第一高樓的日本森大廈株式會社社長森稔,內容討論了當今高樓的競爭與美國九一一建築藍圖等豐富內容,而城市這一冊中則由蔣慧先規劃了一系列結合設計與綠色議題的回收美學‧變廢維新等當今熱門話題。當然當中有相當多不同類別且具深度與廣度的話題與內容,讓我對於中國又有了新的感佩,也發覺國內的雜誌媒體還有更多進步的空間。 最重要的是,我們多希望在台灣可以買到《週末畫報》呀。如果有管道的朋友讓我們知道吧。也很高興在雜誌中看到不少台灣人在內地發展的相關訊息,原來大家都在這裡。

2008年10月4日 星期六

關於旅遊的意義

這次的旅行,時間拉的很長,因此空閒的時間就特別多。而這次也在旅行中不斷的思考著旅行到底代表的是什麼?

其實這一次很多想去的地方因為到了這裡反而變得沒有興致起來。剛開始的深圳讓我們發現中國的建設真的不大一樣了,之後我們坐了飛機到了中甸,這個號稱香格里拉的地方卻讓我們失望,或許是因為他的景色或是人文色彩已經被新的建築設計與藍圖規劃整個掩蓋過去,另外的部分就是想在中國旅遊真的要花不少錢。

記得上一次來中國旅遊是去年吧,我們跟了團到昆明、大理與麗江。一路上導遊跟我們還蠻有得聊的,他就跟我們說中國經濟起來了,大陸有錢人也越來越多,中國在統整國內風景區的同時,不僅已經開始收門票,而且這票價還是每年都在往上調,大陸窮人雖多,有錢的人更多,愛湊熱鬧的也不少,一個景點那怕會沒有人來嗎?大陸有十三億的人呀。 不可否認大陸在觀光上下了不少心力,難走的路修木頭棧道,甚至建纜車都要給他上去。這樣的結果就是大到國家風景區,小到鄰近的寺廟都要收錢,而這錢還不是小數目,之前我們去的中甸普達措國家公園,因為是當地最著名的國家公園,我們二話不說立即安排了一天的行程前往,不過要到國家公園就要包車,包車就算是分攤一個人也要上百塊。而到了國家公園門口,發現門票加上車資要190塊人民幣。約合台幣快一千塊錢,我們還想這景色肯定是棒呆了,才會收那麼多的錢。

隨著車上導遊的解說,我們沿路這邊的風景在十月下旬會十分漂亮成為攝影家的最愛,到了湖邊又說我們這邊春天開滿了杜鵑,因為杜鵑含有微毒,杜鵑花凋零後,花瓣飄落在湖面上,湖中的魚吃後會暫時性的麻醉,因此成了這裡的奇景之一「杜鵑醉魚」。森林裡的熊到湖邊飲水,發現很多魚漂浮在湖面上,就下湖撈魚形成了“老熊撈魚”的另一道景景觀了。所以我們是季節不對還是怎樣,走到湖邊,除了濕生草地的植物相當有看頭之外,就好像走在普通的湖泊一樣〈不過濕生植物大家真的不懂,大陸人還大辣辣的踩在濕地上大聲嚷嚷喊鬧拍照。〉接來的另外一個湖也是如此,因為棧道是沿著湖邊蓋,所以大部分的人甚至搭了渡輪就完成了旅程。這樣的景色花了不到半天的時間就要一千塊錢台幣。

隔天我們去了當地的第二個知名景點松贊林寺,好不容易坐了市交車到那裡,就被叫下來買入門票,一個人30塊,台幣是150元,到了現場只不過是一間比較大的藏廟,繞了一圈,我們可是很努力的給他到處走透透喔,不過花了半個小時,現場的工人還在施工鋪路之類的,搞得灰頭土臉,我想等他整個修好後,票價肯定要上漲。

雖然到了稻城亞丁被他們天然的風光美景所吸引,也認為這香格里拉名稱怎麼落到雲南的中甸去,反而真正的香格里拉變成香格里拉鄉。不過進亞丁的票價也要快200塊了。因此到了成都之後,我們其實透過其他的旅人打聽到大部分的景點其實都名不符實,花了大筆的門票費用,甚至是交通費用與時間之後,換來的是一場後悔。因此我們到了成都之後,發現去青羊宮要10塊,杜甫草堂要60元,武侯祠要60元,甚至進峨嵋山,門票加上旅遊車加上索道費用以及裡面的寺廟景點,不含住宿及餐飲就要將近350塊人民幣了,我們開始遲疑了,這些景點我們該不該去?

我們居住的地方就在武侯祠的對面,這一段時間正好是他們的十一長假,每天停車場前排隊進來的車子從沒停過,每天都是滿滿的人潮,或許我單純來到這裡認為武侯祠是一定要來的嘛。不過進了青羊宮內部陳設與整體的粗糙感覺,讓我不僅對於中國所謂旅遊景區的素質感到懷疑?或許台灣應該要效法一下,什麼保安宮、龍山寺、行天宮都要收錢,而且一收就要數百塊。這樣就可以賺觀光客的錢了(可惜台灣沒什麼觀光客)。

最離譜的是,大陸人的所得其實大部分的人並不高,例如我們在餐廳看到徵人,外場大部分是七八百塊人民幣,也就是四、五千塊錢,而我們台灣平均收入平均要高得多。我都覺得這樣的旅遊消費實在是太貴了,最重要的是進去後往往只有「我們幹嘛沒事花這個錢進來的終極感嘆。」我們矛盾的是,我們都大老遠的來到這裡了,為什麼不願意再多花幾百塊台幣進去看看呢?不過這樣的掙扎太多了,因為每一個景點都是錢,而且到每一個景點都需要一筆交通費用,而交通則往往與門票的價值相同,因為內地到哪裡都很遠,而且都是人。最重要的是我們不想再經歷一次次的後悔了。

或許我們這次選擇的旅遊不是以觀光景點為目標,經歷每一個城市不同的風情或許能提供我們更多對於這些城市的想法,不管是街上嘈雜的人汽車聲,或是隱匿巷弄內的水果攤與不同風味的美食,還是書報攤上只有內地可以看到的雜誌,或許對我們這次的行程而言,旅行的意義是在這裡。

因為要避開十一長假,我們在成都待了十多天,每天除了四處閒晃,看書聽音樂外,就是到小巷子裡去尋找美食。道地小吃都隱身在不起眼的小店中。今天天氣晴朗,把棉被拿到太陽下曝曬,索性做起了日光浴。買好了到西安的硬臥火車票,希望我們的下一站的旅程會更加精彩。

2008年10月1日 星期三

成都隨記一二三





十一長假
大陸十一長假是從九月底到十月初的這一星期,全國放七天的假,這七天的假可以說是整個大陸居民的黃金週,不過對於觀光客來說,這七天會是一場惡夢。在我們還在亞丁稻城的時候,所有的民宿都已經被預定滿了,還不斷的有電話打進來詢問住宿的消息,當然這樣一位難求的時刻當然是漲價的好時機,有些民宿在這段期間甚至會漲到一倍以上的價格,不僅如此所有的遊樂區與觀光景點共襄盛舉的調高價格,相信我這比國內調漲汽油還可怕,他是一倍一倍的漲,這裡所有的觀光點都是要錢的,反正大山大水圍起來就給你收錢,小廟小寺也給你收錢,反正大陸人多不怕你不來,昨天跟彥良去了洛帶古城,書上說是西半中國保存最好的客家古鎮,花了兩個小時到那,整個黑壓壓的人潮,活似成都的販賣市集,大多的人與買賣,本來的味道只能在屋頂的磚瓦看到了。後來回車站那個情景才是恐怖,一群人爭相著往空車上推擠,小孩哭鬧與老人爭吵的聲音,讓我慶幸還好這裡不是我的家。

演唱會
今天十月一是大陸這邊的國慶,而明天張惠妹阿妹就要在這裡開演唱會,而十一月七號我們家的周董,也即將在成都開演唱會。好像還有蔡琴年底要來吧。看著這些海報大辣辣的張貼在街道的海報欄中,不知該是高興還是應該要有其他情緒,台灣一個小小島竟然征服了整個大陸的娛樂市場,或是中國順利的把台灣歌手當作是自家的歌手。甚至怕台港歌手搶盡鋒頭,排行榜還分內地榜與台港榜,當然內地榜的這些歌手我倒是一個都沒有聽過。

火鍋要命呀
我們住的地方夢之旅青年旅社,下面就是鼎鼎大名的吳銘火鍋,每到中午那味道總會讓我的肚子開始咕嚕咕嚕叫,而我們兩個也興致勃勃的吃了兩次火鍋。據說,這邊的火鍋分為兩個系統,一個是重慶派系的,該系列以辣稱著,另外一味則是成都的,這派系比較沒那麼辣。前幾天經過了一家叫重慶胖媽爛火鍋的店,點了鴛鴦,不過紅湯的花椒與辣油看的我胃都揪起來了。不過當地的吃法我之前好像有大略說過,把蔥、香菜加入麻油碟中即可。我們點了一些當地菜色,當地很愛吃新鮮鵝腸與毛肚,這邊的素菜一碟二元,多便宜呀,我們點了跟一枝鉛筆一樣大小的豆芽,如布丁滑嫩口感的鴨血還有醃過的牛肉。吃的時候不知道是燙還是麻,總覺得要一口飲料,一口菜才吃得下去。結帳的時候才58塊,合台幣約不到三百,有夠便宜吧。如果不怕油辣又愛吃火鍋真的可以來成都。不過後來的拉肚子,可能就真的是意料中事。

川江號子
既然拉了肚子,聞到了吳銘火鍋的味還是忍不住想要吃一下火鍋,這裡的火鍋真的味道太香了。來到成都前,之前在旅途認識的成都弟弟鄒長大力推薦川江號子,他還說那是比較不辣的啦,找到了川江號子,就被他整棟樓氣派的裝潢嚇到,不過怕後悔還是進去了,看了菜單,整整貴了重慶胖媽爛火鍋一倍,連鍋底都要收錢25元,不過名聲響亮,我們還是點了一些特色菜,我們對於菇類組合大加讚揚,七八種菇類在白湯中透著清香,後來發現白湯中還有鯽魚熬湯,我們這裡不敢點太多,菜盤一盤要五塊,不過菜單上超過百種食材,仍讓我們討論很久,最後我們結帳花了130元,自己乘五。這次真的沒有太辣,不過晚上我們兩個的肚子仍是鬧不舒服,分別在半夜跑了兩次廁所。難怪成都人每天重鹹重油都不胖,原來都在半夜定期清理腸胃。不過川江號子的服務相當不錯,也有一些特別的菜色,不過我們抱著看不懂就不要嘗試的心態,免得碰到地雷。

麻辣兔子頭
四川人真的很愛吃兔子,他們很有名的一道菜就是兔頭,他們的鹵味攤,每攤都不一樣,不過都會有兔頭,大部分都是麻辣口味,截至今天我還沒有嘗試,雖然我超愛吃東山鴨頭,不過兔子頭整個大了鴨頭大概兩三倍吧,啃起來的感覺肯定不同,不過每次想要嘗試的心情,就在那一排排兔頭露出了兩顆門牙前打了退堂鼓。不過昨天去洛帶古城,看到一位小妹妹懷裡抱著一隻黑色小兔,一逕前往販賣麻辣兔頭的攤位津津有味的購買兔頭當零食,想必一定是她的小黑兔實在不乖,主人吃牠的同伴讓牠警惕警惕。

寬巷子窄巷子
幾天前到了成都著名的寬巷子窄巷子,這兩條巷子其實一樣寬,只不過一條是當時有錢人住的當然就叫做寬巷子,一般老百姓住的就是窄巷了。現在的成都舉辦美食展,到了寬窄巷子發現竟然有台灣美食特展與攤位,擠滿了人潮,例如:淡水魚丸湯、台南棺材板與中壢豬血糕。隔天看到報紙,發現這個活動獲得熱烈迴響,〝中壢〞的豬血糕一萬支一個早上就賣完了,主辦單位說還要向台灣訂十萬支才可以滿足想要嘗鮮的成都人,不過我們在現場看到,那東西都跟我們台灣看的都不大相同,甚至價格也是台灣兩倍到三倍有餘,希望這多的錢是落在台灣人的口袋中。在這裡每天吃很鹹、很辣與很油的東西,令我們感嘆台灣真的是美食天堂,成都人沒有來過台灣是不會瞭解的。所以不要太相信說成都是美食之都,那都是形象廣告,還是我們口味不習慣?

2008年9月20日 星期六

真正的香格里拉 稻城與亞丁 <下>





我們從台灣飛到深圳,從深圳飛到昆明,再從昆明飛到中甸,之後由中甸搭了一天的車,終於到了稻城,不過往往到新地方的第一天總是最辛苦,因為對於環境的不熟悉,讓吃住等生活一般都必須重新適應。

到了稻城,這個城市雖然在四川不過也相當多藏族人,城市不大台灣看來應該是小鎮,幾條街道就打發了。我們本來想住在青年旅社,無奈到了門前門竟然鎖起來了,只好跟著司機到處尋找住所,之後在街上看到了一間招待所,我們看了一下覺得還好,只不過是房間有煙味,廁所在外面而且上廁所要摀著鼻子,但是看在房間一個人二十塊人民幣的份上今天就先住了下來。

晚上第一頓餐,上海大姊一直說著高山無鱗黃魚,因此我們想找了家餐廳吃飯,找到了位在街上的亞丁人餐廳,點了鴛鴦火鍋,叫了大家都想一試的高山黃魚,黃魚呢,一斤五十我們叫了兩斤多的黃魚,一送過來竟然有超過十條,我們其他還叫了一些蔬菜的配料,我們一群有位四川姑娘,就直接開始示範四川火鍋的實用技巧。

首先把香油倒入碗內,加上香菜、蒜、味精、鹽巴與辣椒,調和一下就是風味絕佳的佐醬。我們把黃魚等通通下鍋,雖然麻辣鍋內一層厚厚的油,不過吃起來味道相當不錯,感覺有點麻辣,不過多的還是中藥調和的味道,高山黃魚相當好吃,肉質細嫩,有點像台灣吃的鰻魚,其實他的外表也有點像鰻魚,不過通身都是金黃色的,其實這一家的單點配料還不少,只不過我們一致覺得一盤青菜都要五六塊,葷菜更不用說了,因此我們單點了幾樣蔬菜,想說這麼多的魚夠吃的,魚加在火鍋中還真對味,尤其是清湯的部分,大家覺得好喝幾乎都見底了。

吃完後,我們決定到網路上看到很多人推薦的亞丁人社區民宿,走了過去,發現這邊實在是相當熱鬧,一大群的背包客,開著房門熱烈著討論旅途中的種種,因為來到稻城有兩種方式,一種是從成都過來,一種是從中甸過來,而亞丁都是要在稻城包車,而且還要走一百一十公里,必須要用包車的方式,不過稻城這裡也有相當多美麗的風景,不過也是要包車才行。因此很多資訊都在這裡流竄。

其實我們到這裡還不容易,稻城亞丁去年一整年幾乎都是封閉的狀態,我們後來的藏族司機昂旺,說是因為政府單位要在神山上面開路,藏民不希望他們的神山遭到破壞,發生了爭執因此政府封閉這兩個地方,不讓觀光團與遊客進來,也有人說因為亞丁區政府整建,亞丁區有很多藏民是經營牧場,他們靠著載客上山賺取利潤,不過整區亞丁都好了之後,或許考慮到環保的問題,可能這些藏民會失業,因此藏民與地方單位談不攏,因此去年封閉。

不過現在整建卻是事實,亞丁區最大的特色就是三座神山與兩個著名的海,一個是珍珠海,一個是牛奶海。過去通常大家的玩法是從入口坐馬到衝古寺,然後走路到珍珠海,珍珠海在其中一座神山下,然後走路五個小時到洛絨牛場,這裡可以看到完整的三座神山。之後再前往最高的牛奶海。不過這樣通常需要兩天的時間,因此沿途可以搭帳棚住宿。不過現在內部整修,因此只開放到珍珠海,你可以看到兩座神山。不過這樣一天就可以來回,票價也少了一半。

雖然心情有點失落,不過能進來總已經是相當幸運了,七八月有相當多人好不容易進來,可是因為雨季,不僅容易坍方,也不容易看到神山,那不是更令人失望,他們說這些點在十一長假就會開放,不過我們大概是不會等到那時候了。回到住宿的問題,我們在這裡與相當多旅人聊天,發現這裡每間房間都有廁所,也相當乾淨,還可以上網,最重要的是他一間標準房也才六十塊。二話不說,我們明天就立刻給他搬過來。

這邊我們也結識了未來兩天我們的司機昂旺。他願意隔天帶我們去稻城附近的景點,之後再帶我們去亞丁。其實稻城沒有真正的景點,不過附近的風光無不是景點,不過我們最想去的就是紅草地,只要打開GOOGLE輸入亞丁稻城圖片大概都會跑出紅草地的照片,紅草地其實並不是草,而是一種水藻植物,在秋天九月底到十月的期間會變紅色,而此時後方的樺樹變黃,加上後面近乎透明的藍天。那整個感覺就像是油畫般的明信片,不過我們到的時間早了些,雖然紅草地已經有了,不過後方的樺樹還是呈現綠色的狀態。

隔天我們除了到紅草地之外,還前往古冰川地貌,這裡有一千多個大大小小的海子,每個大小不一海子,可說是大地的眼淚,這裡相當大不過地勢也很高,四千多公尺很快讓我們都有高山症的反應。頭脹脹的不大舒服,要逛完這些海子需要不少的時間,而這些海子裡,我們竟然看到了我們那天吃的黃魚,不過是相當小的尺寸,這裡可以說是高山濕地的地形,路途山有相當多不同種類與顏色的高山野花,據說在四五月是滿山杜鵑,六七月是滿山野花,不過這時也相當漂亮。

沿途都有高山溪流通過,各位在照片中都可以看到。我想真的是因為在高原,那透明的空氣讓天空都很湛藍,而樹木與草地也在此呈現最真實的原生態風光。隔天我們一大早就起床,坐了三個小時的車,我們先到了司機昂旺的家中作客,第一次到了藏民家裡,昂旺的家非常的大,也是傳統的藏民家,傳統的藏民家,一樓是倉庫,可以讓冬天下雪的時候可以讓犛牛等住在一樓,人大概都是住在二樓,三樓則是放穀物農作,當天在昂旺家吃飯還喝了酥油茶,酥油茶可以說是藏民最主要的飲料。昂旺的父母與妹妹都相當親切。給我們一段難忘的藏民作客記。

之後前往亞丁,沿途都可以看到兩座神山,皚皚的白雪映著陽光,立即感受到神山的魅力,而此時我們也剛好看到了神山上雪崩了,一陣以往只有在國家地理頻道的畫面出現在我們面前。沿途亞丁區的風光也相當厲害,沿途你可以看到高聳的高山林樹,也能看到雪山流下的蜿蜒河川,走在其中實在相當舒服。到了最後目的,那仙乃日神山高聳在面前,實在是相當震撼的畫面,下面映著珍珠海或淺或深的綠色,也不枉費花了這邊多時間來到這裡。

到了稻城與亞丁,我們一直很納悶,香格里拉為何給了中甸?來過這兩個地方,你可以發現中甸其實真的不大值得一遊,而且那普達措國家公園近兩百塊錢的門票,真是花得相當心疼。因為喜歡稻城,我們在亞丁社區青年旅館又多住了兩個晚上,看著窗外的樺樹林與遍佈草原的高山,晚上滿天的星光,這裡真是我們心目中的香格里拉。

我們也在這裡跟我們一路在中甸遇到的上海姊姊、廣東妹妹與四川妹妹說再見了,他們早我們一天前往康定,他們也都是來自不同的地方的旅人,或許是緣分讓我們在香格里拉一同旅遊。在這裡謝謝他們。

真正的香格里拉 稻城與亞丁〈上〉





要到亞丁與稻城真是一件辛苦的事情,對於習慣都市旅遊的我們,以往到了一個地方,總是機場直接通往市區,然後在下榻飯店梳洗完畢後,就可以開始這個城市的探險,不過有了上次的印度與尼泊爾的背包客自助旅行,讓我們經過了三個月,心又開始癢起來了,被國內的烏煙瘴氣弄得不甚舒服,因此想要規劃另外一趟背包客之旅。
當初想要到亞丁與稻城,完全是受到網路上這些絕美照片的影響,清澈到透明的空氣、藍天白雲的透晰與大地的原始風情,都讓我們一直想要規劃一趟亞丁、稻城的風光之旅。這條路線對於攝影家們相當熱門,尤其是十月的秋季,我們現在來這還早了些,屆時整山的樹因為種類的不同會變換不同的顏色,煞是好看。不過之前已經在京都看過類似的景色,相信嵐山的山景應該是最美的。而且此處遍野的白樺木會開始透黃,加上藍天與轉黃的山景,那個景色就像油畫般的出現在眼前。
在規劃行程之前,我們一直有看到消息說亞丁與稻城過去都沒有開放,直到我們到了中甸,青年旅社的員工都以為還不能進去,後來有位旅客說已經可以進去了,我們才趕緊去買到稻城的車票,車子早上七點出發,我們在六點天還沒亮就起床準備到車站,天還是超冷的,大概六七度吧,不過很興奮可以前往亞丁與稻城。坐上計程車,花了六塊到了車站,也認識了幾位即將一起前往稻城的旅客,不過慘的事情還在後面,七點多了車子遲遲不開,後來才說因為路上坍方,車子不能開了,於是我們只好退票,一群人大概是十幾個吧,也不知該如何是好。還好車站有很多藏民願意包車到稻城,不過一輛車大概包下來要一千三百人民幣,這對於背包客的我們來說實在是太貴了,不過稻城到中甸要四百多公里。
我們於是跟幾個討論,先到近一點的德榮,近一點可能比較容易叫車吧,於是我們跟著幾個人包了一輛車,一個是五十九歲的上海媽媽,另外兩位是四川與廣東姑娘,我們五個人花了四百塊,沿著金沙江,晃了四個小時到了得榮,到了得榮,又是開始找車到稻城的旅途,好不容易找了一輛車七百五十到稻城,車子並不豪華,不過想要趕快到目的地的心情,我們也只好乖乖上車,沿路只見司機不斷的灌大陸的蠻牛紅牛,然後不斷的高速行進在蜿蜒的山間,坐在後面的我們不斷的因路面的顛簸彈上落下,還好有吃暈車藥,不然這一段近六個小時的路程可能跟其他人一樣暈車。
結果快到了稻城,前面因為修路必須改道,而改道的路又因為事故可能要到六點才可以通車,我們只好在路邊乾等,不過司機因為想要趕回得榮,所以把我們託給另外兩輛車子,好讓車可以載我們過去,還好事故排除的快,這前往稻城的路途,一路上的風光也在這時整個漂亮了起來,旁邊開始山坡上有蓊蓊鬱鬱的森林出現,旁邊有開始有清澈的溪水蜿蜒,最重要的是整個天空藍得很透明。路途上可以看到大片的草原與樺樹林,點綴著三兩的犛牛其中,這比起中甸,這裡更像想像中的香格里拉。